Denenmiş Elmalı Kurabiye Tarifleri



Denenmiş elmalı kurabiye tarifleri, elmalı kurabiye yapımı kolay ve hazırlanışı oldukça ekonomik olan bir hamur işi çeşididir. Büyük küçük herkesin beğenisini kazanan elmalı kurabiye tarifleri okul dönüşü çocuklara sürpriz yapmak içinde mükemmel bir tercih olacak. Önceden hazırlanıp saklama kaplarında buzlukta saklanabilir. Bu şekilde saklandığında acil zamanlarda kurtarıcı olarak değerlendirilebilir. Gün masalarında, beş çaylarında ya da bir fincan kahvenin yanında servis edilebilecek denenmiş elmalı kurabiye tariflerine gelin hep birlikte göz atalım.

Elmalı rulo kurabiye için gerekli malzemeler
  • Oda sıcaklığında bekletilmiş yarım paket margarin
  • 2,5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı+2 çorba kaşığı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
İç harcı için
  • 2 tane büyük boy elma
  • Yarım tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 çorba kaşı toz şeker
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı: Oda sıcaklığında erimiş yarım paket margarin derin bir karıştırma kabına alınır. Üzerine yumurta, toz şeker, un, vanilya, kabartma tozu eklenerek yumuşak ve özlü bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri bir bezle kapatılıp dinlenmeye bırakılır. Bu arada elmalı rulo kurabiyenin iç harcı hazırlanır. Elmalar yıkanarak kabukları soyulur ve rendelenir. Rendelenen elmalar tavaya alınıp, ocağa koyulur. Elmaların üzerine toz şeker ve tarçın ilave edilir. Ocakta elmalar suyunu çekip bırakana kadar pişirilir. Ocaktan almadan önce ceviz içi ilave edilir ve karıştırılarak ocaktan alınır. Elmalı iç harç soğumaya bırakılır.

Dinlenmeye bırakılan hamur 3 eşit parçaya bölünür ve her bir parça merdaneyle çok kalın olmayacak şekilde açılır. Açılan hamur tıpkı sigara böreğinde olduğu gibi 8 eşit parçaya kesilir. Parçaların geniş kısmına soğumaya bırakılan elmalı harçtan bir yemek kaşığı koyulur ve rulo şeklinde katlanır.
Denenmiş Elmalı Kurabiye Tarifleri

Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek kurabiyeler tepsiye dizilir. Fırın 180 derecede ısıtılarak tepsi fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. İlk sıcaklığını attıktan sonra üzerine çay süzgeci yardımıyla pudra şekeri serpilip servise sunulur. Afiyet olsun.

Elmalı düğme kurabiye için gerekli malzemeler
  • 125 gr oda sıcaklığında erimiş tereyağı
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 tane yumurta
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
İç harç için
  • 3 tane orta büyüklükte elma
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 şeker kaşığı toz tarçın
  • 1 kahve fincanı ceviz içi
  • Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı: Çukur bir kabın içine oda sıcaklığında erimiş tereyağı, sıvıyağ, yumurta, yoğurt, nişasta, şeker, vanilya, kabartma tozu eklenerek harmanlanır. Tüm malzemeler birbiri ile buluştuktan sonra un yavaş yavaş ilave edilir. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Yoğrulan hamurun üzeri kapatılarak yarım saat dinlendirilir.

İç harç için elmanın kabukları soyulup, geniş bir tavaya rendelenir. Elmanın üzerine toz şeker eklenir. Bıraktığı suyu çekince toz tarçın ve ceviz eklenip karıştırılır. Ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Dinlenmeye bırakılan hamur mutfak tezgahına alınarak hafif un serpilip açılır. Hamur çay bardağı yardımıyla yuvarlak olacak şekilde parçalara kesilir. Bir parçanın üzerine elmalı iç harçtan eklenerek diğer parça ile üzeri kapatılır. Üzerine kapatılan parçanın üzerine bıçakla artı şeklinde çizik atılır. Kurabiyenin kenarları çatalla bastırılarak pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. Fırın 170 derecede ısıtılarak kurabiyeler fırına verilir. Üzerleri hafif kızardıktan sonra fırından alınarak, ilk sıcaklığını attıktan sonra pudra şekeriyle süslenerek servise sunulur. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 23.09.2016 15:48:22





Denenmiş Elmalı Kurabiye Tarifleri Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Denenmiş Elmalı Kurabiye Tarifleri"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018