Elmalı Gevrek Kurabiye



Elmalı gevrek kurabiye, Elmalı gevrek kurabiye yumuşak ve ağızda dağılan bir kurabiye çeşididir. Herkes tarafından sevilerek yenen bir kurabiyedir. Kolay ve pratik bir yapıma sahiptir. Evde kolayca yapabileceğiniz elmalı gevrek kurabiye misafir alımlarında servis tabaklarında sıkça sunulmaktadır. Evde kendi ellerinizle yapabileceğiniz elmalı gevrek kurabiye 1 saat içerisinde hazır olan ve misafir alınlarında servis tabaklarında aranan lezzetler haline gelen bir kurabiyedir. Özellikle çocukların hayır diyemediği elmalı gevrek kurabiye besleyici ve doyurucu özelliğiyle de bilinmektedir. Misafir alımlarında, kadın günlerinde, arkadaş toplantılarında, doğum günlerinde ve pikniklerde aranan lezzetler arasında yer alan elmalı gevrek kurabiye, gevrekliği ile herkesi etkilemektedir. Şimdi vereceğimiz tarif ile elmalı kurabiye hiç bu kadar gevrek olmamıştı diyeceksiniz. İşte elmalı gevrek kurabiye tarifi. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Elmalı gevrek kurabiye için gerekli olan malzemeler:
  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 tane yumurta
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 2 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 su bardağı nişasta
  • Aldığı kadar un
Harcı için gerekli olan malzemeler:
  • 1 kilo elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Elmalı gevrek kurabiyenin yapılışı: Öncelikle elmalı gevrek kurabiyenin harcını yapalım
Elmalı Gevrek Kurabiye

Elmaları bol su ile yıkayın ve soyun. Sonra hepsini rendeleyin. Derin bir tencere içerisine koyarak ocağın altını açın. Rendelenen elma içerisine şekeri ilave edin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Pişme sırasında sulanan elma suyunu tekrar çekene kadar kısık ateşte pişirin. Elmalar suyunu çekince ocağın altını kapatın. Tarçın ve dövülmüş cevizi pişen elma içerisine ilave edin ve biraz karıştırıp soğumaya bırakın. Gevrek elmalı kurabiyenin harcı hazır. Artık hamur yapımına geçebiliriz. Derin bir yoğurma kabı içerisine margarin ve sıvı yağı koyun. Yoğurmaya başlayın.sonrasında yumurtaları kırın ve pudra şekerini ekleyin. Bir süre daha yoğurmaya devam edin.sonra yoğurdu, vanilyayı, kabartma tozunu ve nişastayı ekleyin. Yine bir süre yoğurduktan sonra alabildiği kadar un ekleyin. Yoğrulan hamur kulak memesi kıvamı alınca eklediğiniz un yeterli demektir.hamurun kıvamı yoğrulma aşamasında ele yapışmayacak derecede olmalıdır. Yoğrulan hamuru düz bir zemin üzerine alarak merdane ile açın. Hamurun kalınlığı yarım cm kadar olmalıdır. Hamur açıldıktan sonra kareler halinde kesin. Her bir kare üzerine birer tatlı kaşığı yapılan harçtan koyun ve harcın üzerini hamur ile kapatın. Hamur ve harç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Artık fırın tepsisini yanınıza alarak tepsi dibine yağlı kağıt serin. Kağıt üzerine yapılan kurabiyeleri tek tek dizin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürün ve 25 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve üzerine pudra şekeri serpiştirin. Elmalı gevrek kurabiye hazır.artık tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 24.09.2016 12:56:03





Elmalı Gevrek Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Gevrek Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018