Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır



Elmalı Kurabiye nasıl yapılır konusunda hemen herkesin kendine göre bir tarifi olduğunu görebilmek mümkündür. Bu tariflerde genellikle kişilerin damak zevkine göre farklı unsurlar kullanıldığını görebilmemiz mümkün olduğundan dolayı genel olarak bir tarifi kullanmanın daha doğru olacağını düşünüyoruz. Elmalı kurabiye yapımı her ne kadar biraz zahmetli olsa da aynı zamanda keyiflidir. Özellikle kurabiyelerinize farklı şekiller vererek pişirmeniz ve sunmanız sayesinde hem misafirlerinize hem de ailenize tadı ile olduğu kadar görüntüsü ile de çok lezzetli kurabiyeler hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.

Elmalı Kurabiye Malzemeleri
  • 1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 ya da 6 su bardağı kadar un
Elmalı Kurabiye İç Malzemeleri
  • 3 adet orta boy elma
  • 1 çay bardağı kadar fındık ya da ceviz içi
  • 1 çay bardağı tarçın
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

İlk olarak kurabiyenin iç malzemelerini hazırlıyoruz. Bunun için elmaları rendeliyoruz. Rondodan geçirmeniz aşırı kaçabileceğinden rendelemeniz daha doğru olacaktır. Daha sonra bir tencereye elma rendesini, şekeri ve ceviz içini ya da fındık içini koyup kısık ateşte elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra pişmiş olan elmalı harcı ocaktan alıp içerisine tarçını ekleyerek karıştırıp soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır


İç harcımız hazır olduktan sonra hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Bunun için ilk olarak oda sıcaklığında bekletilmiş olan yumuşak margarini, yumurtayı, sütü ve şekeri hamur yoğurma kabı içerisine alıyoruz. Daha sonra parmaklarınızla boza kıvamı alana dek karıştırmaya devam edin. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmanız gerekmektedir. 

Daha sonra hamuru 5 parçaya bölerek parçalardan birini 30 cm kadar genişliğinde açarak sekize bölüyoruz. Bu sekiz parçadan birini alıp kenarlarına 1 tatlı kaşığı harçtan koyuyoruz. Daha sonra dar kenarından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Bu sarma şeklini dilerseniz poğaça şeklinde yaparak ya da değişik şekillerdeki kurabiye kapatma kalıpları ile gerçekleştirebilir ve değişik şekillerdeki kurabiyeler elde edebilirsiniz.

Tüm kurabiyelerinizin sarma işlemi bittikten sonra fırın tepsisine diziyoruz. Önce 150 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. daha sonra fırın derecesini 175 dereceye çıkararak çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Pişen kurabiyeleri çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. Daha sonra servis ediyoruz.

Elmalı kurabiye nasıl yapılır konusunda bilmeniz gereken bazı hususlar var. Bunlardan en önemlisi ise kurabiye hamurunu açarken merdane kullanmanız daha ince bir hamur açabilmeniz bakımından size fayda sağlayacaktır. Özellikle rulo şeklinde yapacaksanız mümkün mertebe ince bir hamur açmanız sizin için çok daha doğru olacaktır.

Yayınlanma Tarihi : 26.02.2015 07:54:57





Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Pratik Elmalı Kurabiye

Pratik elmalı kurabiye, Elma ile yapılan en güzel kurabiye tarifinden biridir. Bu tarif aynı zamanda kolayca hazırlanan pratik bir kurabiye çeşididir. Her zaman evde kullandığımız malzemelerden olan bir tariftir. Özellikle çocukla...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018