Elmalı Nişastalı Kurabiye



Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine girdiğinde hamurun verdiği kokuyu alır ve kendine has kokusunu verir. Elmalı kurabiye herkesin severek tükettiği hafif ve besin değeri yüksek, yapılışı kolay tatlı türü olduğunu biliyoruz. Habersiz gelen bir misafire kolayca hazırlayabilirsiniz veya akşamları çay, soğuk bir içeceğin yanında atıştırmalık hazırlaya bilirsiniz. Elmalı nişastalı kurabiye ağızda dağılan nefis yerken Mmmm diyebileceğiniz bir kurabiyedir. Benim kurabiyeler içerisinde en sevdiğim elmalı nişastalı kurabiyedir. Şimdi sizlere severek yaptığım ve beğenilerek yenilen elmalı nişastalı kurabiyemin tarifini vereceğim.

Elmalı Nişastalı Kurabiye Malzemeleri: 

  • 150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı.
  • 1 çay bardak ayçiçeği yağı.
  • 1 adet yumurta.
  • 1 su bardağı nişasta.
  • 1 su bardağı yarım yağlı yoğurt.
  • 1 su bardağı pudra şekeri.
  • 1 paket kabartma tozu veya yarım çay kaşığı karbonat.
  • 4 su bardağı un.
  • Kurabiyelerin üzerine serpmek için bir miktar pudra şekeri.
  • İç Malzemeleri: 6 adet orta boy elma.
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi.
  • 1 çorba kaşığı toz tarçın.
  • 1 çay kaşığı karanfil.
  • 4 çorba kaşığı toz şeker.

Elmalı Nişastalı Kurabiye Yapılışı: İlk önce elmaları çok ince soymak şartıyla soyuyor ve rendeliyoruz.

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Yapıştırmaz bir tavaya rendelediğimiz elma alıyoruz ocağımızı çok harlı olmamak şartıyla yakıyoruz. Elma rendesinin suyu çıkıp hafif rengi değişene kadar kavuruyoruz. Elmaların rengi değişip suyunu çekmeye başladığında üzerine şekeri ve tarçınımızı ilave edip elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Kavrulmuş iç malzememizi bir tabağa alarak soğumaya bırakıyoruz.

Şimdi kurabiyemizin hamurunu yapmaya sıra geldi. Bir hamur yapılacak kabınızın içerisine un hariç tüm malzemelerimizi koyuyoruz ve iyice elimizle mıncıklayarak karıştırıyoruz. Şimdi unumuzu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzda küçük parçalar alarak kurabiyemizi hangi şekilde yapmak istediğiniz şekilde sigara böreği gibi veya daha değişik şekilde el veya bir merdane yardımıyla açıyoruz. Bu arada soğumuş olan elma harcımız cevizimizi ekleyip karıştırıyoruz. Şekil verilen hamurunuza bir miktar elmalı içimizden koyup istediğimiz şekillerde kurabiyemizi yapıyoruz ve önceden yağladığımız tepsinize diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırına tepsinizi veriyoruz ve altı hafif kızarana kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Kurabiyelerin alt kısmı pembemsi çıkardığımızda yumuşak kurabiye az kızarmış olduğunda ise hafif gevrek kurabiye olur. Bunu kendi isteğinize göre yapabilirsiniz. Kurabiyelerimiz piştiğinde tepsimizi fırında alıyoruz ve hafif soğumasını bekliyoruz. Ilık hale gelen kurabiyelerinizin üzerine arzumuza göre pudra şekerini serpiştiriyoruz ve elmalı nişastalı kurabiyelerimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 23.09.2016 15:47:40





Elmalı Nişastalı Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Nişastalı Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018