Elmalı Rulo Kurabiye



Elmalı rulo kurabiye, lezzeti ve eşsiz görünümü ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak kadar özel bir kurabiye tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin...

Elmalı kurabiye malzemeler:
  • 1 adet yumurta
  •  130 gram margarin
  •  1 çay bardağı yoğurt
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
İç harcı için malzemeler:
  • 4 adet orta boy elma
  •  1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
  • pudra şekeri
Elmalı rulo kurabiye hazırlanışı:

Kurabiye yapmaya öncelikle iç harcını hazırlayarak başlıyoruz. Bunun için öncelikle elmaları soyup, rendeliyoruz. Daha sonra, teflon tavaya atıp, üzerine toz şekeri ilave ederek, ocağa alıyoruz. Bir iki çevirim karıştırdıktan sonra, elmalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Altını kapatmadan önce tarçını ilave edip, karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz. 

Kurabiyenin hamuru için geniş bir hamur karıştırma kabının içine, oda sıcaklığında yumuşatmış olduğumuz margarini alıyoruz.
Elmalı Rulo Kurabiye

Üzerine pudra şekerini ekleyip, margarinle birbirlerine iyice karışmasını sağlıyoruz. Ardından yoğurdu ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra vanilya ve aldığı kadar un ekleyip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. En son kabartma tozunu katıp, biraz daha yoğurduktan sonra, hamurun üzerine nemli bez örtüp on dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra, hamuru iki parçaya ayırıp, bir parçasını tezgahın üzerinde merdane yardımı ile dikdörtgen şekilde açıyoruz. 3 mm lik kalınlık yeterli olacaktır. Hazırladığımız harcın yarısını hamurun her tarafını kaplayacak şekilde yayıyoruz.

Daha sonra dikdörtgenin geniş kısmından başlayarak, fazla sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz.  Rulo dan 1 cm kalınlığında dilimler kesip, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine fazla sıkışık olmayacak şekilde yerleştiriyoruz. Yağlı kağıdınız yoksa, fırın tepsisini yağlama dan yerleştirmelisiniz. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırladıktan sonra, 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz, üzerine süzgeç ile pudra şekeri serpiştirerek, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 26.02.2015 07:38:09





Elmalı Rulo Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Rulo Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Üzümlü Kurabiye

Elmalı üzümlü kurabiye, Tatlı, pasta, börek vs tatları hepimiz gerçekten çok severiz. Türk mutfağında da tatlıya çok özen gösterilir ve mutlaka herkesin evinde yapılır ve yenir.Bizler tatlı yapmayı da yemeyi de çok seven bir mille...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Şerit Kurabiye

Elmalı Şerit Kurabiye, elmalı kurabiye özellikle çocukların severek tükettiği kurabiye çeşitlerinden birisidir. Ayrıca hanımların toplantılarında ve altın günlerinde vazgeçilmeyen muhteşem bir lezzettir. Hemen her evde mutlaka elm...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Mayıs - 2018