Elmalı Üzümlü Kurabiye



Elmalı üzümlü kurabiye, Tatlı, pasta, börek vs tatları hepimiz gerçekten çok severiz. Türk mutfağında da tatlıya çok özen gösterilir ve mutlaka herkesin evinde yapılır ve yenir.Bizler tatlı yapmayı da yemeyi de çok seven bir milletiz diyebilirim. Tatlıların pastaların arasında benim favorim olan yiyecek türü kurabiyedir. Kurabiyeyi hem çok severim ve hemde yapmaktan çok büyük zevk alırım. Kurabiye yapımı bilindiği üzere diğer tatlı çeşitlerine göre daha kolay ve daha pratik. Bende bugün sizlere herkesin çok severek yiyeceği bir kurabiye tarifi vereceğim. Misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz elmalı üzümlü kurabiye tarifi. O zaman şimdiden kolay gelsin. 

Elmalı üzümlü kurabiye için gerekli olan malzemeler 
  • 1 adet yumurta 
  • Yarım su bardağı pudra şekeri 
  • Yarım su bardağı sıvıyağ 
  • 50 gram tereyağ 
  • 3,5 su bardağı kadar un
  • 2,5 veya 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
İç malzemesi için 
  • 4 adet elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı kadar kuru üzüm 
  • 1 veya 2 tatlı kaşığı tarçın 
Elmalı üzümlü kurabiye yapılışı

İlk olarak iç harcımızı pişirip soğumasını bekleyeceğiz.
Elmalı Üzümlü Kurabiye

Elmalı harç için ilk olarak elmaları soyup bir tavanın içerisine ekleyin. Daha sonra şekerini ve suyunu koyup ocağın altını açın ve pişirin. Bir süre piştikten sonra yani elmalar kendi suyunu bırakıp tekrar suyunu çekmeye başladıktan sonra kuru üzümünü ekleyin. Biraz da bu şekilde piştikten sonra en son olarak tarçını ekleyip iç harcın altını kapatın. İç harcı hazırladıktan sonra hamuru yoğurmaya başlayabilirsiniz. 

Hamur için ilk olarak yumurta ve pudra şekerini bir yoğurma kabının içerisine alın ve bir süre çırpın. Daha sonra sıvıyağı ve margarini ekleyip iyice yoğurun. Daha sonra yoğurdu ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve iyice yoğurun. Çok yoğurmayın eğer kurabiye hamuru çok yoğrulur ise kurabiye sert olacaktır. Hamuru yoğurduktan sonra bir 10 dakika kadar dinlendirin. Dinlendikten sonra hamurunuza istediğiniz şekli verip iç harcını koyun ve yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsinize yerleştirin. 180 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar yani kurabiyeler kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 24.09.2016 12:51:03





Elmalı Üzümlü Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Üzümlü Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Elmalı Üzümlü Kurabiye

Elmalı üzümlü kurabiye, Tatlı, pasta, börek vs tatları hepimiz gerçekten çok severiz. Türk mutfağında da tatlıya çok özen gösterilir ve mutlaka herkesin evinde yapılır ve yenir.Bizler tatlı yapmayı da yemeyi de çok seven bir mille...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Şerit Kurabiye

Elmalı Şerit Kurabiye, elmalı kurabiye özellikle çocukların severek tükettiği kurabiye çeşitlerinden birisidir. Ayrıca hanımların toplantılarında ve altın günlerinde vazgeçilmeyen muhteşem bir lezzettir. Hemen her evde mutlaka elm...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Mayıs - 2018