Islak Elmalı Kurabiye



Elmalı ıslak kurabiye, Elmalı kurabiye çeşitleri arasında ıslak oluşu ile ilgi çeken bir kurabiye çeşididir. Elmalı ıslak kurabiye sıra dışı bir kurabiye çeşididir. Ayrıcalıklı bir tada sahiptir. Görsellik olarak iştah kabartan ve ayrıca tadı ile de kişiye eşsiz bir lezzet yaşatan elmalı ıslak kurabiye her yaştan insanın damak zevkine hitap etmektedir. Misafir alımlarında servis tabağında mutlaka yer vermeniz gereken bir lezzettir. Yapımı pratik ve kolaydır. Fazla zaman almadan yapılabilen bir kurabiye çeşididir. Sizde kendi mutfağınızda kendi ellerinizle elmalı ıslak kurabiye yapmak istiyorsanız işte tarifi. Mutlaka denemelisiniz. Herkese tavsiye ediyoruz.

Elmalı ıslak kurabiye için gerekli olan malzemeler:
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Harcı için 
  • 3 tane orta boy elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş  ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Şerbeti için 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
Bulamak için 
  • Hindistan cevizi
Elmalı ıslak kurabiye yapılışı: Öncelikle elmalı ıslak kurabiyenin şerbetini hazırlayalım. Küçük ve derin bir tencere içerisine suyu koyun ve su içerisine toz şekeri ilave ederek ocağın altını açın. Kısık ateşte tencerenin kapağını kapatmadan şerbeti pişirin. Kapağını kapatmayın ki şerbet özlü ve koyu olsun. Şerbet 15 dakika kısık ateşte piştikten sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Islak Elmalı Kurabiye

Şimdi elmalı ıslak kurabiyenin harcını hazırlayalım. Öncelikle elmaları yıkayın ve soyun. Sonrasında rendeleyin. Küçük bir tencere içerisine rendelenen elmayı koyun ve üzerine şekeri ilave edin. Elmanın suyunu çekene kadar pişirin. Elma ve şeker karışımı içerisine tarçını ekleyin ve elma suyunu çekince ocağın altını kapatın. Ocağın altını kapattıktan sonra dövülmüş cevizi ilave ederek karıştırın ve harcı da şerbet gibi soğumaya bırakın. Artık hamur yapımına geçebiliriz. Derin bir kap içerisine oda sıcaklığındaki margarini koyun ve biraz yoğurun. Üzerine sıvı yağı ekleyin ve yoğurdu ilave edin. Biraz daha yoğurduktan sonra toz şekeri ekleyip yumurtaları karışım içerisine kırın. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra malzemeleri iyice yoğurup bütünleşmesini sağlayın. Artık yavaş yavaş unu katabilirsiniz. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına geldi ise artık un katmayın. Hamuru yoğurun ve düz bir zemine alın. Merdane ile hamuru açın. Hamurun yaklaşık yarım cm kalınlığında olması gereklidir. Hamurları merdane ile açtıktan sonra kareler şeklinde kesin. 1 tatlı kaşığı yapılan harçtan kareler üzerine koyun ve hamuru iki taraftan birleştirin. Fırın tepsisini yanınıza alın ve dibine yağlı kağıt serin. Yapılan kurabiyeleri tek tek tepsiye dizerek önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürün. Yaklaşık 25 dakika pişirdikten sonra kurabiyeleri fırından çıkarın. Önceden yapılmış şerbet içerisine kurabiyeleri tek tek batırıp çıkarın ve çıktıktan sonra hindistan cevizine bulayın. Kurabiyeler soğuduktan sonra tabaklara alıp servis yapabilirsiniz. Elmalı ıslak kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 24.09.2016 12:58:39





Islak Elmalı Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Islak Elmalı Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018