Pudra Şekersiz Elmalı Kurabiye



Pudra şekersiz elmalı kurabiye, pudra şekeri sevmeyenlerin yapabileceği basit tariflerden biridir. Elmalı kurabiye benim arkadaş davetlerinde yada özel günlerde ilk aklıma gelen kurabiye türüdür. İçerisindeki elma sayesinde hem hafif hem de besleyici olmaktadır. Elma tercihi size kalmış isterseniz ekşi isterseniz tatlı elma kullanabilirsiniz. Tarifimize malzemelerden başlayalım.

Pudra şekersiz elmalı kurabiye 
  • 1 su bardağı un
  • 250 gr margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı yoğurt 
  • 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 limon kabuğu rendesi
İç malzemesi
  • 3 orta boy elma rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın 
  • 1 çay bardağı şeker 
  • 1 avuç çekilmiş ceviz
Yapılışı 
Öncelikle elmalar rendelenir ve bir tencereye alınır. İçerisine tarçın ve şeker ilave edilir ve orta derece ateşte suyunu çekene kadar pişirilir ve soğuması için kenara alınır. İyice soğuduktan sonra ceviz katılır. Bu arada margarin oda sıcaklığında erimiş olacak. Yumuşayan margarini de yoğurma kabına alıyoruz. Daha sonra yumurtayı kırıyoruz ve yoğurdu ekliyoruz. Pudra şekersiz elmalı kurabiyenin şimdiki aşamasında un var.
Pudra Şekersiz Elmalı Kurabiye

Ben öncelikle unu eliyorum. Daha sonra yoğurma kabına  un ilave edip karıştırıyoruz. Ardından 1 bardak daha un ve kabartma tozu katıp karıştırmaya devam ediyoruz. Kalan unu yavaş yavaş ilave edeceğiz. Hamur kulak memesi kıvamına gelince un koymayacağız. Yaptığımız hamuru 15 dk kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru yağlı kağıt serdiğimiz bir tezgahın üzerinde merdane ile açıyoruz. 1cm kalınlığında açılan hamuru bir su bardağının ağzını kullanarak yuvarlak parçalar halinde kesiyoruz. Kestiğimiz parçalardan bir adet alıp içine elmalı cevizli harçtan koyuyoruz ve başka bir hamur ile üzerini kapatıyoruz. Üste gelen hamurun ortasına bıçakla bir çizik atıyoruz. Kenarlarını çatal ile bastırarak kapatıyoruz. Bütün hamurlar için aynı işlemi yaptıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. İsterseniz hamurları üçgen kesip uzun kenarlarına harç koyarsınız ve sigara böreği gibi rulo yaparsınız. Genelde böyle yaparlar. Ben klasiğin dışına çıkmak istedim. Tepsiye dizdiğimiz kurabiye adaylarını önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar takip ederek pişiriyoruz. Fırın ısıları farklı olabilmekte. Pudra şekersiz elmalı kurabiye tarifimiz bu kadar. Şimdiden elinize sağlık. Bol şans.

Yayınlanma Tarihi : 24.09.2016 12:42:52





Pudra Şekersiz Elmalı Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Pudra Şekersiz Elmalı Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018