Şekersiz Elmalı Kurabiye



Şekersiz Elmalı Kurabiye, Toz şeker kullanılmadan sadece meyvelerin doğal şekeri ile hazırlanan şekersiz elmalı kurabiye tarifine emin sizde bayılacaksınız. Özellikle toz şekeri dikkatli kullanması gerekenler için muhteşem bir tatlı türüdür. Ayrıca diyet yapanların diyetlerini bozmadan ani tatlı krizleri düşünülmüş ve derlenip toplanarak ortaya şekersiz bir elmalı kurabiye çıkmıştır. Meyvelerin doğal aroması zaten şekerli olduğu için toz şekere gerek kalmadan da tatlı bir kurabiye yapılabilir. Bundan en çok etkilenenler de tabi ki şeker hastalarıdır. Toz şeker hamura kullanılmadığı için şeker hastalıkları da korkmadan tüketebilir. 

Şekersiz Elmalı Kurabiye Malzemeleri:
  • 1 su bardağı un
  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 limon kabuğu rendesi
İç Malzemeleri:
  • 3 adet orta boy şekerli kepek elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı iri iri kırılmış ceviz
Şekersiz Elmalı Kurabiye Yapılışı:

Şekersiz Elmalı Kurabiyeyi hazırlarken öncelikle iç harcını hazırlamaya başlayın. Hamuru olana kadar iç harcın soğuması için gereklidir. Geniş bir tavaya elmaların kabuklarını güzelce soyun ve rendenin iri kısmı ile rendeleyin.
Şekersiz Elmalı Kurabiye

Daha sonra üzerine pekmezi de dökerek ocağın üzerine alın ve ocağın altını yakın. Daha sonra elmalar sulanıp suyunu çekmeye başladığında içine cevizleri atıp karıştırmaya devam edin. Daha sonra tarçını da içine atıp karıştırın. Karamelleşen elmalı harcın altını kapatarak soğuması için tezgaha alın.

Ayrı bir yoğurma kabına oda sıcaklığında bekleyen ve yumuşayan tereyağını alarak içine yoğurdu ve yumurtayı kırın. Daha sonra iyice çırparak limon kabuğu rendesini ve unu ekleyin. Daha sonra kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek iyice yoğurun. Hamurun kulak memesi yumuşaklığına gelmesi gerekir. Un yeterli olmazsa unu ekleyerek hamuru toparlayabilirsiniz. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayıp bastırın. Daha sonra elinizle kenarlarını inceltip yayarak hamuru büyütün ve içine elmalı harçtan bir çay kaşığı koyun. Daha sonra rulo gibi sararak ay şeklinde kıvırın. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve fırında verin. Yaklaşık olarak 175 derecelik fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Yaklaşık olarak 20-25 dakika içinde pişme süreci vardır. Daha sonra fırından çıkararak dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Pudra şekeri dökmeden de tüketebilirsiniz. Şık bir tabağa kurabiyeleri alarak yanında reçel veya pekmez ile sunumunu hazırlayabilirsiniz. 

Şimdiden Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 23.11.2016 16:23:23





Şekersiz Elmalı Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Şekersiz Elmalı Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018