Yuvarlak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Yuvarlak Elmalı Kurabiye

Yuvarlak Elmalı Kurabiye; tarifi hem kolay hem de çok lezzetli bir kurabiye tarifidir. Özel günlerde ve doğum günleri gibi toplantılarda çok tercih edilen bir tariftir. Üstelik bu tarifi yuvarlak yapabileceğiniz gibi daha birçok şekilde de yapabilir ve değişik şekillerde sunum yapabilirsiniz. Çok şekillerde ve içine daha farklı malzeme ve harçlar yaparak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Bu yuvarlak elmalı kurabiye tarifinin besin değeri bakımından oldukça zengindir. İçinde bulunan yağ, protein, karbonhidrat ve vitaminler yüksek miktarda bulunur. Pastanelerde rahatça bulabilirsiniz, ama evde yapabileceğiniz kurabiyeler çok daha lezzetli ve taze olacaktır. Gerekli olan malzemeler kolay bulunabilir ve günlük olarak evde kullandığımız malzemelerden oluşur. Dilerseniz bu güzel ve lezzetli kurabiye tarifini sözleri daha fazla bekletmeden verelim. Şimdiden afiyet olsun.

Yuvarlak elmalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeler

1 paket margarin veya tereyağı (Oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 su bardağı kadar yoğurt
1 su bardağı kadar pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı kadar un

İç harcı için

2 kahve fincanı kadar toz şeker
4 adet orta boy elma (Tercihen ekşi elma)
Yarım su bardağı ceviz ya da fındık
2 çay kaşığı tarçın

Yuvarlak elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Öncelikle hamuru için oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin veya tereyağını sıvı yağı ile yoğurma kabına alın. Üzerine pudra şekerini ilave ettikten sonra iyice yoğurun. Ardından yoğurdu da ekleyip yoğurmaya devam edin. Son olarak ise kabartma tozunu, unu ve vanilyayı ince delikli bir süzgeç yardımıyla eleyerek yağın içine ekleyin ve yoğurun. Eğer vaktiniz var ise buzdolabında hamuru biraz dinlenmeye bırakın. Diğer taraftan harcı hazırlamak için elmaları rendeleyerek orta boy yanmaz bir tavanın içine koyun ve ocağın üzerine alın altını açın. İçine şekeri ekleyip kısık ateşte pişirin. Elmalar suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirme işlemine devam edin. Elmalar pişmeye yakın olunca içine dövülmüş ceviz ile tarçını da ekleyip biraz karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın. Elma harcının soğuması için biraz bekletin. Hamurdan küçük küçük ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucunuzun içinde biraz yuvarlayın ve bir tezgâhın veya tabağın içinde çay bardağının ağız kısmı kadar açın ve içine bir tatlı kaşığı kadar elmalı harçtan koruyarak hamuru uçlarını ortada birleştirip yavaşça bastırmadan yuvarlayın. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Yuvarlak elmalı kurabiye bittikten sonra yağlanmış fırın tepsisine veya yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin. Aralarında 2 parmak kadar aralık bırakarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik durumda yaklaşık olarak üzeri pembeleşinceye fırınlayın. Yuvarlak elmalı kurabiyeler pislikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alarak üzerine bolca pudra şekeri dökün ve servis edin. Yuvarlak elmalı kurabiyeleriniz hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 11:33:41

Yuvarlak Elmalı Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiye, içerik olarak elma, ceviz, şeker, yağ, su, tatlandırıcı ve un kullanılarak yapılan bir kurabiye türüdür. Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan elmalı kurabiye yağ, protein, karbonhidrat ve yüksek miktarda kalori içerir.Elmal...

Elmalı Kurabiye Hamuru

Elmalı Kurabiye Hamuru evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve çok güzel kurabiyeler hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Bu hamur sayesinde çok güzel elmalı kurabiyeler hazırlayarak hem çocuklarınız hem de misafirleriniz için nefis atıştırmalıklar sun...

Hamurun Hazırlanışı

İlk önce unumuzu kabımıza koyuyoruz ve ortasını açıyoruz, sonra ortasına yağımızı ortasına koyuyoruz, oda sıcaklığında olmalıdır tereyağı. Sonra bir çay bardağı zeytinyağımızı, şekerimizi, yoğurdumuzu, yumurtamızı kırıp ekliyoruz ve bir paket kabartm...

Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı

Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı aslında genel olarak tüm kurabiyeler için aynı olmakla birlikte pek çok kişi ocağın altını fazla açtığından ya da çok az açtığından içinin ölmesine neden olabiliyor. Her ne kadar yapımı kolay gibi gözükse de bazı...

Elmalı Tarçınlı Kurabiye

Elmalı tarçınlı kurabiye, kurabiye hamuru yapılarak içerisine elmalı harç hazırlanıp koyulur ve pişirilerek yapılan bir kurabiye tarifidir. Elmalı tarçınlı kurabiye hepimizin çok sevdiği klasik bir kurabiye türüdür. Özellikle misafir ikramlarında ve ...

Tatlı Kurabiye

Tatlı kurabiye çeşitleri, genellikle hamur işi tarifleri arasında yer alır ve farklı tatlar, şekiller ve malzemeler kullanılarak hazırlanabilir.Tatlı kurabiye için malzemeler125 gram oda sıcaklığında tereyağı1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı yoğur...

Şeftali Kurabiye

Şeftali Kurabiye, şekil ve görünümü şeftaliyi andıran çok güzel bir kurabiyedir. İkram ve gün menülerinde servis tabağında muhteşem görünümüyle dikkati çekecektir. Ayrıca lezzet ve tat olarak da çok beğenilir. Hazırlaması da çok zor olmayan bu kurabi...

Elmalı Rulo Kurabiye

Elmalı rulo kurabiye, lezzeti ve eşsiz görünümü ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak kadar özel bir kurabiye tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin.Elmalı kurabiye malzemeler1 adet yumurta130 gram margarin1 çay bardağı yoğurt4...

Kolay Elmalı Kurabiye

Kolay Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve en az pastaneden alınmış kurabiyeler kadar leziz olan kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Hazırlaması ve pişirmesi ile toplamda 30 dakika kadar kısa bir sürede hazırlanabilecek olması ...

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır

Elmalı Kurabiye nasıl yapılır konusunda hemen herkesin kendine göre bir tarifi olduğunu görebilmek mümkündür. Bu tariflerde genellikle kişilerin damak zevkine göre farklı unsurlar kullanıldığını görebilmemiz mümkün olduğundan dolayı genel olarak bir ...

Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Tarçınlı Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla yapabileceğiniz kurabiyeler arasında yer alıyor. Hızlı bir şekilde atıştırmalık hazırlamak istediğinizde ve içeceklerinizin yanında güzel bir atıştırmalık istediğinizde bu ihtiyacı evde rahatlıkla hazırlayabil...

Milföylü Elmalı Kurabiye

Milföylü Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kurabiye tariflerindendir. Özellikle aniden gelen misafirleriniz için leziz kurabiyeler hazırlamanız için mutlaka tarif defteriniz arasında bu kurabiyeyi bulundurmanız faydanıza olac...