İrmikli Elmalı Kurabiye



İrmikli Elmalı Kurabiye, Beş çaylarının ve günlerin vazgeçilmez kurabiye çeşitleri arasında irmikli elmalı kurabiye çok sık tercih edilmektedir. İrmikli elmalı kurabiyeler gevrek oluşuyla ve iç harcı için kullanılan elmanın vermiş olduğu tat nedeniyle çok sık tercih edilmektedir. İrmikli elmalı kurabiye özellikle yanında bir bardak süt ile çocukların hayır diyemeyeceği kurabiye çeşitleri arasındadır. İrmikli elmalı kurabiyenin yapılışı da çok pratiktir. 

İrmikli Elmalı Kurabiye Malzemeleri
  • 3,5 su bardağı beyaz un 
  • 2,5 su bardağı irmik 
  • 1 su bardağı normal yağlı yoğurt 
  • 1 su bardağı sıvı yağ 
  • 2,5 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı tarçın 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
İç Harcı İçin 
  • 2 adet orta boy elma 
  • Yarım su bardağı kadar ceviz içi 
  • 6-7 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın 
Üzeri İçin 
  • Pudra şekeri
İrmikli Elmalı Kurabiye Yapılışı: İrmik elmalı kurabiyenin yapılışına öncelikle hamuru hazırlamakla başlayın. Küçük bir tavanın içerisine tereyağını koyun ve eritin. Yağın yanmaması gerekir. Hafif erimesi irmikli elmalı kurabiye için yeterli olacaktır. Tereyağını erittikten sonra erittiğiniz yağı derin bir kabın içerisine koyun. Daha sonra üzerine sıvı yağı, unu ve irmiği  ilave ederek karıştırın. Karıştırma işlemini tamamladıktan sonra son olarak kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ederek güzelce yoğurun
İrmikli Elmalı Kurabiye

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar ve bütün malzemeler özleşene kadar güzelce yoğurun. Hamurun üzerini bir bez parçası ya da streçle kapatarak dinlenmesi için kenarı kaldırın. Hamur dinlenirken sizde iç harcını hazırlamaya başlayın. İç harcı için öncelikle elmaları yıkayın. Sonra elmaların kabuklarını soyun. Soyduğunuz elmaları güzelce rendeleyin. Rendelediğiniz elmaları küçük bir tavanın içerine koyun. Daha sonra üzerine toz şekeri, tarçını ilave ederek karıştırın. Bir süre karıştırdıktan sonra elma kıvama gelince cevizi de ilave ederek güzelce karıştırın. Böylece iç harç da hazır olacaktır. İç harcı hazırladıktan sonra dinlenmesi için beklettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Daha sonra aldığınız parçayı avucunuz da açın. Açtıktan sonra ortasına hazırladığınız iç harçtan bir miktar koyun. İç harcı koyduktan sonra üst kısmını kapatıp bohça gibi yapın. Kenarlarına ise hafif eliniz ile bastırın. Daha sonra altı hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra fırın tepsisini önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altı ve üstü pişene kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarttın. İrmikli elmalı kurabiyeleri bir süre soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 



Yayınlanma Tarihi : 29.10.2016 13:17:38





İrmikli Elmalı Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "İrmikli Elmalı Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Basit Elmalı Kurabiye

Basit elmalı kurabiye, her kadının mutfağında yapılan bir tariftir. Hem leziz, hem de yapımı kolay olduğundan kurabiyeleri çok seveceksiniz. Elmanın lezzetiyle birleştiğinde gerçekten güzel bir atıştırmalık oluyor. Çay saatlerinde...

Portakallı Elmalı Kurabiye

Portakallı elmalı kurabiye, Portakallı elmalı kurabiye farklı bir tat farklı bir lezzettir. Çoğu insanın sevdiği hafif mayhoş bir tada sahiptir. Hem besleyici hem doyurucudur. Her kesimden insanların damak zevkine hitap eden bir k...

Elmalı Milföy Kurabiye

Elmalı milföy kurabiye, Milföy çalışan hanımların, çocuklu ev kadınlarının kurtarıcı yardımcı maddelerinden birisidir. Milföyün kolaylığından sizde faydalanabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere bu benzersiz lezzeti ikram edebilirs...

Elmalı Fındıklı Kurabiye

Elmalı fındıklı kurabiye, Fındık kurabiyeye yakışan kuruyemişlerdendir. Sizde kuruyabiyelerinize fındık ilave ederek daha zengin ve besleyici kurabiyeler yapabilirsiniz. Elmalı fındıklı kurabiye kıtır kıtır lezzetli bir tariftir....

Elmalı Nişastalı Kurabiye

Elmalı Nişastalı Kurabiye, Elma içerdiği vitaminleriyle, tadıyla, mis gibi kokusuyla tüketimi meyvelerin başında gelmektedir. Elma bir çok pastaların ve tatlı çeşitlerinin içinde yer almıştır. Elma nişastalı kurabiye içerisine...

Elmalı Fırdöndü Kurabiye

Elmalı fırdöndü kurabiye; Değişik kurabiye lezzetleri yapmayı öğrenmek isteyenler için ideal bir kurabiye çeşididir. Bu elmalı kurabiyelerinin tek püf noktası ise içerisine sürülen elmaların suyunun iyice çekene kadar pişirilmesi...

Elmalı Kıtır Kurabiye

Elmalı kıtır kurabiye, uzun bir süre tazeliğini koruyabilen bir kurabiye türüdür. Bu özelliği sayesinde özellikle evde yapılan kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen kurabiyeler arasında yer alır. Pek çok kurabiye kolayca bay...

Şerbetli Elmalı Kurabiye

Şerbetli elmalı kurabiye, Size çok güzel yemek ve pasta yapmanın tarifini veriyorum. Mutlaka yaptığınız yemek yada pastalara sevginizi katın. Severek yaptığınız her lezzet elinizde bir şahesere dönüşecektir. Tadına doyamayacaksını...

Rulo Elmalı Kurabiye

Rulo elmalı kurabiye, Elmalı kurabiye hemen hemen herkes tarafından yapılan ve severek tüketilen bir kurabiye çeşididir. Rulo elmalı kurabiyeyi bildiğiniz elmalı kurabiyelerden ayıran özelliği muhteşem İştah açıcı görünüşüdür. Bil...

Örgülü Elmalı Kurabiye

Örgülü Elmalı Kurabiye, Kurabiye, kek, pasta gibi lezzetler Türk mutfağında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltılarında, öğlen zamanında, beş çayları yanında veya akşam yemeklerinden sonra tatlı oldukça fazla tüketilir. Evimize ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Elmalı Kurabiye, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018