Elmalı tarçınlı pankek bebeğe nasıl yapılır?
Bebeklerinize hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunmak için elmalı tarçınlı pankek tarifi, tam buğday unu ve doğal tatlandırıcılarla hazırlanıyor. Alerjen riski taşıyan malzemelerden kaçınılan bu tarif, bebeklerinizin beslenme ihtiyaçlarına uygun şekilde tasarlandı.
Elmalı Tarçınlı Pankek: Bebekler İçin Sağlıklı ve Lezzetli Tarif
Bebekler İçin Pankek Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Bebeğinizin alerjisi olabilecek malzemeleri kullanmayın
- Şeker yerine doğal tatlandırıcılar tercih edin
- Yumuşak kıvamlı olmasına özen gösterin
- Tuz kullanmamaya dikkat edin
- Bebeğinizin çiğneme becerisine uygun boyutlarda hazırlayın
Malzemeler (8-10 adet küçük pankek için)
- 1 adet orta boy elma
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı pekmez
Hazırlanış Aşamaları
- Elmayı soyup rendeleyin ve bir kenara ayırın
- Geniş bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın
- Rendelenmiş elmayı, tam buğday ununu, tarçını ve kabartma tozunu ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
- Kıvam çok koyu olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz
- Teflon tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağı ile yağlayın
- Bir yemek kaşığı kadar hamuru tavaya dökün
- Altı kızaran pankekleri çevirin ve diğer tarafını da pişirin
- Pankeklerin her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin
Servis Önerileri
- Pankekleri soğutmadan bebeğinize vermeyin
- Küçük parçalar halinde servis yapın
- Üzerine bir miktar yoğurt veya meyve püresi ekleyebilirsiniz
- Pekmez kullanacaksanız çok az miktarda üzerine gezdirin
Besin Değeri ve Faydaları
- Tam buğday unu lif içeriğiyle sindirime yardımcı olur
- Elma ve tarçın kombinasyonu bağışıklık sistemini destekler
- Yoğurt probiyotik içeriğiyle bağırsak sağlığını korur
- Doğal malzemelerle hazırlandığı için besleyici değeri yüksektir
Önemli Notlar
- Bu tarif 8 ay ve üzeri bebekler için uygundur
- Bebeğinizde yumurta alerjisi varsa yumurta kullanmayın
- İlk defa deneyecekseniz küçük miktarlarla başlayın
- Bebeğinizin yemeği yerken mutlaka yanında bulunun
- Pankekleri buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
|