Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta

Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta, Elmalı kurabiye tarifinden önce özellikle meşhur okta ustanın elmalı kurabiye mükemmel bir lezzet olmaktadır. Elmalı kurabiye genellikle her evde her kesimin çay sohbetlerinde kadınların özel davetlerinde çay yanında atıştırmalık olarak sunulmaktan mutlu olunan bol pudra şekerli ve tarçınlı enfes bir lezzet olduğu herkes tarafından bilinmektedir.
Özellikle Oktay ustanın özel yapımı ile yapılan elmalı kurabiye tarifi ise tadılması gereken kurabiyeler arasında ilk sıralarda olduğu unutulmamalıdır. Elmalı kurabiye Oktay ustanın tarifi için en önemli dikkat edilmesi gereken kural yani altın kural elmalı kurabiye için kullanılacak olan malzemelerin mutlaka oda sıcaklığında tutulması gereklidir. Ayrıca elmalı kurabiye için hazırlanan hamurun kulak memesi kıvamında olmasında azami dikkat edilmesi yapılacak elmalı kurabiye lezzeti için çok önemlidir. Bayanların evlerinde kolaylıkla hazırlayacakları bir tariftir elmalı kurabiye tarifidir. Evet şimdi elmalı kurabiye Oktay usta tarifine geçelim.

Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta Malzemeler
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Paket margarin
  • 3 adet yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 4-5 Su bardağı un (yeteri kadar)
İçi İçin Malzemeler
  • 5 Adet kırmızı elma
  • 5-6 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 Yemek kaşığı tarçın
  • 2 Yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 Su bardağına yakın ceviz içi (ince kıyılmış)
Üzeri İçin Malzemeler
  • 6 Yemek kaşığı pudra şekeri
  • Yeteri kadar tarçın
Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta Yapılışı

Elmalı kurabiye yapımı için öncelikle hazırlanan elmalar güzelce yıkanarak kabukları soyularak rendelenir ve bir kap içerisine alınır.
Önemli olan seçilen elmaların tatlı olmasına dikkat edilmelidir. Eğer elmalı kurabiye için seçilen elmalar çok tatlı değil ise biraz şeker ilave edilerek tatlandırılmasında sakınca yoktur. Daha sonra hazırlanan elmaları kısık ateş olacak şekilde ocak üzerinde kaynaması için ocağa alınır ve elmaların suyu çekene kadar pişirilir. Daha sonra elmaların içerisine sırası ile tarçın, pudra şekeri ve ince kıyılmış ceviz içleri de ilave edilerek çok kısa bir süre karıştırılır ve ocaktan hazırlanan harç alınır ve soğuması içen tezgah üzerinde bekletilir. Daha sonra elmalı kurabiye hamurunu hazırlamak için derinde bir kap içerisine un, margarin ve pudra şekerini karıştırarak karışımın kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. orta kısmı açılarak içerisine yumurta, yoğurt, sıvı yağı ve kabartma tozu ilave edilerek hamuru yoğurmaya devam edilir.

Daha sonra hazırlanan elmalı kurabiye hamuru buz dolabında en az yarım saat bekletilir. Daha sonra buz dolabından çıkartılan elmalı kurabiye hamuru küçük parçalar şeklinde alınarak oklava yardımı ile hamurlar açılır. Daha sonra elmalı kurabiye için açılan hamurlar üçgen şeklinde kesilir burada dikkat edilmesi gereken husus ise açılan hamurların kalınlığına dikkat edilmelidir yani açılan hamurlar 1 cm den daha ince olmalıdır. Daha sonra açılan elmalı kurabiye hamurunun orta kısmına önceden hazırlanan ve soğumaya alınan elmalı kurabiye harcı konularak hamurlar rulo şeklinde sarılır. Daha sonra hazırlanan elmalı kurabiye rulo hamurları önceden alt kısmı yağlanmış fırın tepsisi içerisine dizilir. Ve 180 derece ısıtılarak hazırlanan fırın içerisine tepsi konularak elmalı kurabiye hamurları yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Son olarak fırından çıkartılan elmalı kurabiyeler soğuması için biraz bekletilir ve soğuyan elmalı kurabiyeler üzerine bol miktarda pudra şekeri ve tarçın eşit şekilde dökülerek Oktay usta elmalı kurabiyeler servise hazır.

Afiyet olsun..

Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Elmalı kurabiye, içerik olarak elma, ceviz, şeker, yağ, su, tatlandırıcı ve un kullanılarak yapılan bir kurabiye türüdür. Besin değerleri bakımından oldukça zengin olan elmalı kurabiye yağ, protein, karbonhidrat ve yüksek miktarda kalori içerir. ...
Elmalı Kurabiye Hamuru
Elmalı Kurabiye Hamuru
Elmalı Kurabiye Hamuru evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve çok güzel kurabiyeler hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Bu hamur sayesinde çok güzel elmalı kurabiyeler hazırlayarak hem çocuklarınız hem de misafirleriniz için nefis atıştırmalıklar sun...
Hamurun Hazırlanışı
Hamurun Hazırlanışı
İlk önce unumuzu kabımıza koyuyoruz ve ortasını açıyoruz, sonra ortasına yağımızı ortasına koyuyoruz, oda sıcaklığında olmalıdır tereyağı.Sonra bir çay bardağı zeytin yağımızı, şekerimizi, yoğurdumuzu, yumurtamızı kırıp ekliyoruz ve bir paket kabartm...
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı aslında genel olarak tüm kurabiyeler için aynı olmakla birlikte pek çok kişi ocağın altını fazla açtığından ya da çok az açtığından içinin ölmesine neden olabiliyor. Her ne kadar yapımı kolay gibi gözükse de bazı...
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Elmalı tarçınlı kurabiye,kurabiye hamuru yapılarak içerisine elmalı harç hazırlanıp koyulur ve pişirilerek yapılan bir kurabiye tarifidir. Elmalı tarçınlı kurabiye hepimizin çok sevdiği klasik bir kurabiye türüdür. Özellikle misafir ikramlarında ve ç...
Tatlı Kurabiye
Tatlı Kurabiye
Tatlı kurabiye tarifiTatlı kurabiye için malzemeler125 gram oda sıcaklığında tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı yoğurt1 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 su bardağı nişastaAlabildiğince un (yaklaşık 3.5 su bardağı)1 paket kabartma tozuBir p...
Şeftali Kurabiye
Şeftali Kurabiye
Şeftali Kurabiye, şekil ve görünümü şeftaliyi andıran çok güzel bir kurabiyedir. İkram ve gün menülerinde servis tabağında muhteşem görünümüyle dikkati çekecektir. Ayrıca lezzet ve tat olarak da çok beğenilir. Hazırlaması da çok zor olmayan bu kurabi...
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı rulo kurabiye, lezzeti ve eşsiz görünümü ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak kadar özel bir kurabiye tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin...Elmalı kurabiye malzemeler:1 adet yumurta 130 gram margarin 1 çay bardağı yoğ...
Kolay Elmalı Kurabiye
Kolay Elmalı Kurabiye
Kolay Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve en az pastaneden alınmış kurabiyeler kadar leziz olan kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Hazırlaması ve pişirmesi ile toplamda 30 dakika kadar kısa bir sürede hazırlanabilecek olması ...
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Kurabiye nasıl yapılır konusunda hemen herkesin kendine göre bir tarifi olduğunu görebilmek mümkündür. Bu tariflerde genellikle kişilerin damak zevkine göre farklı unsurlar kullanıldığını görebilmemiz mümkün olduğundan dolayı genel olarak bir ...
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Tarçınlı Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla yapabileceğiniz kurabiyeler arasında yer alıyor. Hızlı bir şekilde atıştırmalık hazırlamak istediğinizde ve içeceklerinizin yanında güzel bir atıştırmalık istediğinizde bu ihtiyacı evde rahatlıkla hazırlayabil...
Milföylü Elmalı Kurabiye
Milföylü Elmalı Kurabiye
Milföylü Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kurabiye tariflerindendir. Özellikle aniden gelen misafirleriniz için leziz kurabiyeler hazırlamanız için mutlaka tarif defteriniz arasında bu kurabiyeyi bulundurmanız faydanıza olac...
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Elmalı kurabiye, içerik olarak elma, ceviz, şeker, yağ, su, tatlandırıcı ve un kullanılarak yapılan bir kurabiye türüdür. Besin değerleri bakımından oldukça zengi...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Hamuru
Elmalı Kurabiye Hamuru
Elmalı Kurabiye Hamuru evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve çok güzel kurabiyeler hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Bu hamur sayesinde çok güzel elmalı ku...
Devamını Oku
Hamurun Hazırlanışı
Hamurun Hazırlanışı
İlk önce unumuzu kabımıza koyuyoruz ve ortasını açıyoruz, sonra ortasına yağımızı ortasına koyuyoruz, oda sıcaklığında olmalıdır tereyağı.Sonra bir çay barda...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı aslında genel olarak tüm kurabiyeler için aynı olmakla birlikte pek çok kişi ocağın altını fazla açtığından ya da çok az...
Devamını Oku
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Elmalı tarçınlı kurabiye,kurabiye hamuru yapılarak içerisine elmalı harç hazırlanıp koyulur ve pişirilerek yapılan bir kurabiye tarifidir. Elmalı tarçınlı kurabiye h...
Devamını Oku
Tatlı Kurabiye
Tatlı Kurabiye
Tatlı kurabiye tarifiTatlı kurabiye için malzemeler125 gram oda sıcaklığında tereyağ1 çay ba...
Devamını Oku
Şeftali Kurabiye
Şeftali Kurabiye
Şeftali Kurabiye, şekil ve görünümü şeftaliyi andıran çok güzel bir kurabiyedir. İkram ve gün menülerinde servis tabağında muhteşem görünümüyle dikkati çekece...
Devamını Oku
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı Rulo Kurabiye
Elmalı rulo kurabiye, lezzeti ve eşsiz görünümü ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak kadar özel bir kurabiye tarifidir. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.<...
Devamını Oku
Kolay Elmalı Kurabiye
Kolay Elmalı Kurabiye
Kolay Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve en az pastaneden alınmış kurabiyeler kadar leziz olan kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Ha...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı Kurabiye nasıl yapılır konusunda hemen herkesin kendine göre bir tarifi olduğunu görebilmek mümkündür. Bu tariflerde genellikle kişilerin damak zevkine...
Devamını Oku
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Tarçınlı Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla yapabileceğiniz kurabiyeler arasında yer alıyor. Hızlı bir şekilde atıştırmalık hazırlamak istediğinizde ve içecekler...
Devamını Oku
Milföylü Elmalı Kurabiye
Milföylü Elmalı Kurabiye
Milföylü Elmalı Kurabiye evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kolay kurabiye tariflerindendir. Özellikle aniden gelen misafirleriniz için leziz kurabiyeler ha...
Devamını Oku
Elmalı Pasta Kurabiye
Elmalı Pasta Kurabiye
Elmalı pasta kurabiye, çay saatlerinizde ve kabul günlerinizde çekinmeden hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli bir kurabiye çeşididir. Aynı zamanda çocuklarınız...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye malzemeleri, Bayanlar arasında en çok tercih edilen kurabiyelerimizden biridir. Çok sevilen tarif güzel olduğu kadar kolaydır....
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer
Elmalı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer
Elmalı kurabiye kaç dakikada pişer, sorusunun cevabına yanıt ararken bile burnunuza mis gibi kokan tarçınlı elmalı kurabiye kokusu gelmiyor mu? Evi ev yapan k...
Devamını Oku
En Basit Kurabiye Tarifleri
En Basit Kurabiye Tarifleri
En basit kurabiye tarifleri, kurabiyeler çay saatlerimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Özellikle çabuk ve pratik olanlar en özel olanlarıdır. Ani gelen bir...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Kaç Derecede Pişer
Elmalı Kurabiye Kaç Derecede Pişer
Elmalı kurabiye kaç derecede pişer; elmalı kurabiye 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakikada pişer. Elmalı kurabiye hem pratik hem de görsel ola...
Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye tarifi, en çok yapılan kurabiye tarifleri arasındadır. Çünkü hem sunumu güzel, hem de içinde bulunan rendelenmiş elma, mis gibi koku katm...
Devamını Oku
Değişik Elmalı Kurabiye Tarifleri
Değişik Elmalı Kurabiye Tarifleri
Değişik Elmalı Kurabiye Tarifleri, uzun zaman tazeliğini koruya bilen değişik elmalı kurabiye tarifleri evlerde sıklıkla hazırlanan kurabiye çeşitleri arasınd...
Devamını Oku
Nefis Elmalı Kurabiye
Nefis Elmalı Kurabiye
Nefis elmalı kurabiye, herkesin damak tadına hitap edecektir. Küçük büyük herkes için sevdiği bu tarifi sizler için hazırladık. Elma başlı başına lezzetli bir...
Devamını Oku

 

Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Hamuru
Hamurun Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Tatlı Kurabiye
Şeftali Kurabiye
Elmalı Rulo Kurabiye
Kolay Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Milföylü Elmalı Kurabiye
Elmalı Pasta Kurabiye
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer
En Basit Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Kaç Derecede Pişer
Elmalı Kurabiye Tarifi
Değişik Elmalı Kurabiye Tarifleri
Nefis Elmalı Kurabiye
Elmalı Yuvarlak Kurabiye
Elmalı Yumuşak Kurabiye
Elmalı Cevizli Kurabiye
Güllü Elmalı Kurabiye
Kakaolu Elmalı Kurabiye
Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Şekilleri
Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye
Pudra Şekerli Elmalı Kurabiye
Diyet Elmalı Kurabiye
Popüler İçerik
Elmalı Pasta Kurabiye
Elmalı Pasta Kurabiye
Elmalı pasta kurabiye, çay saatlerinizde ve kabul günlerinizde çekinmeden hazırlayabileceğiniz, çok lezzetli bir kurabiye çeşididir. Aynı zamanda çocu...
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye malzemeleri, Bayanlar arasında en çok tercih edilen kurabiyelerimizden biridir. Çok sevilen tarif güzel olduğu kadar kolaydır.Malzemel...
Elmalı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer
Elmalı Kurabiye Kaç Dakikada Pişer
Elmalı kurabiye kaç dakikada pişer, sorusunun cevabına yanıt ararken bile burnunuza mis gibi kokan tarçınlı elmalı kurabiye kokusu gelmiyor mu? Evi ev...
En Basit Kurabiye Tarifleri
En Basit Kurabiye Tarifleri
En basit kurabiye tarifleri, kurabiyeler çay saatlerimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Özellikle çabuk ve pratik olanlar en özel olanlarıdır. Ani g...
Elmalı Kurabiye Kaç Derecede Pişer
Elmalı Kurabiye Kaç Derecede Pişer
Elmalı kurabiye kaç derecede pişer; elmalı kurabiye 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakikada pişer. Elmalı kurabiye hem pratik hem de gö...
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye tarifi, en çok yapılan kurabiye tarifleri arasındadır. Çünkü hem sunumu güzel, hem de içinde bulunan rendelenmiş elma, mis gibi koku k...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Hamuru
Hamurun Hazırlanışı
Elmalı Kurabiyenin İçinin Hazırlanışı
Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Elmalı Turta Yapımı
Elmalı Toplar
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Elmalı Kurabiye Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Elmalı Turta Yapımı
Elmalı Toplar
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Elmalı Kurabiye Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Eylül - 2018