Elmalı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?
Elmalı tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk göğsünün meyve ile buluştuğu, hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Aşağıda, elmalı tavuk göğsü tarifinin detaylarını bulabilirsiniz.
Malzemeler
Elmalı tavuk göğsü hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet büyük boy elma (tercihen yeşil elma kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı su
- İsteğe bağlı olarak, tarçın ve ceviz içi
Hazırlık Aşaması
Elmalı tavuk göğsünü hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: - Tavuk göğüslerini yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
- Tavuk göğsünün her iki tarafına tuz, karabiber ve kekik serpin.
- Bir tavada zeytinyağını ve tereyağını ısıtın.
- Tavuk göğsünü tavaya yerleştirerek, her iki tarafını da altın rengi alana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- Pişen tavukları tavadan çıkarın ve bir kenarda bekletin.
- Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.
- Aynı tavaya elma dilimlerini ekleyin ve 2-3 dakika soteleyin.
- Elmalar yumuşadıktan sonra yarım çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.
- Tavuk göğsünü tekrar tavaya koyun ve elmaların üzerine yerleştirin.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
Servis Önerisi
Elmalı tavuk göğsü, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında pilav, kinoa veya yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Arzu ederseniz, üzerine dövülmüş ceviz içi ve tarçın serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.
Öneriler ve İpuçları
- Tavuk göğsünün daha yumuşak olması için pişirme sırasında kısık ateşte tutmayı unutmayın.
- Farklı tatlar denemek isterseniz, elma yerine armut kullanabilirsiniz.
- Elmaların tatlılığına göre tuz ve baharat miktarını ayarlayabilirsiniz.
Bu tarif, hem pratik hem de şık bir yemek seçeneği sunmaktadır. Elmalı tavuk göğsünü ailenizle veya misafirlerinizle paylaşarak keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.gif "Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?")
Elmalı tavuk göğsü tarifini okumak gerçekten iştah açıcı görünüyor. Elmanın tavukla birleşimi, yemeği hem sağlıklı hem de lezzetli hale getiriyor. Tavuk göğsünü yumuşak tutmak için kısık ateşte pişirme önerisi de harika bir ipucu. Ayrıca armut kullanma fikri de oldukça ilginç, farklı tatlar denemek için güzel bir alternatif! Elmanın tatlılığına göre baharat ayarlamak da önemli bir detay. Servis önerileriyle birlikte, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Umarım herkes bu tarifi dener ve afiyetle yer!
Cevap yazMerhaba Temaşâ,
Yorumun için çok teşekkürler! Elmalı tavuk göğsü tarifinin gerçekten de hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunduğunu düşünüyorum. Elmanın tavukla birleşimi, yemeğe hem tat hem de aroma katıyor. Kısık ateşte pişirme önerisi, tavuk göğsünün yumuşaklığını koruması açısından harika bir ipucu.
Armut kullanma fikrinin ayrıca farklı bir tat katabileceği konusunda da hemfikirim; denemeye değer bir alternatif. Baharatların elmanın tatlılığına göre ayarlanması, yemeğin dengesini sağlamak için gerçekten önemli. Servis önerileri de yemeğin sunumunu zenginleştirebilir.
Tarifi deneyecek olman harika! Umarım sonuçlar istediğin gibi olur ve afiyetle yersin. Herkese bu lezzeti denemesi için cesaret vermen de çok güzel. Yine de, deneyimlerini paylaşırsan çok sevinirim!
Afiyet olsun!