Elmalı Toplar İçin Enfes Tarifler
Elmalı toplar, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak herkesin sevdiği bir tatlıdır. İşte sizin için derlediğimiz en lezzetli ve kolay elmalı top tarifleri:
1. Klasik Elmalı Toplar
- 2 adet orta boy elma
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı bal veya pekmez
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Hindistan cevizi veya susam (kaplama için)
2. Çikolatalı Elmalı Toplar
- 2 adet elma
- 1 su bardağı badem unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
- 1/4 su bardağı rendelenmiş bitter çikolata
- 1 çay kaşığı tarçın
3. Fındıklı ve Kuru Üzümlü Elmalı Toplar
- 2 adet elma
- 1 su bardağı fındık
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi
4. Vegan Elmalı Toplar
- 2 adet elma
- 1 su bardağı badem
- 1/2 su bardağı hurma
- 1/4 su bardağı keten tohumu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
Hazırlama Yöntemi (Tüm Tarifler İçin Ortak):
- Elmaları rendeleyin ve fazla suyunu sıkın
- Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın
- Elma rendesi ve ıslak malzemeleri ekleyip iyice karıştırın
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar oluşturun
- Hindistan cevizi veya susam içinde yuvarlayarak kaplayın
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
İpuçları:
- Elmaların suyunu iyice sıkmak, topların daha iyi şekil almasını sağlar
- Malzemeleri kıvamına göre ayarlayabilirsiniz - çok ıslak olursa biraz daha yulaf ezmesi ekleyin
- Buzdolabında saklayarak 3-4 gün taze kalmalarını sağlayabilirsiniz
- Dondurucuda 1 ay boyunca saklayabilirsiniz
|
