Sütle Yapılan Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Hazırlanır?Elmalı pasta, birçok kişinin damak zevkine hitap eden, besleyici ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Tarifi açısından oldukça çeşitli yöntemlerle hazırlanabilen bu pasta, süt ile zenginleştirildiğinde hem yumuşak bir dokuya hem de zengin bir lezzete sahip olur. Bu makalede, sütle yapılan elmalı pasta tarifinin hazırlanışını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. MalzemelerElmalı pasta yapımı için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Elmalı Pastanın HazırlanışıElmalı pastanın yapım aşamaları aşağıda sıralanmıştır: 1. Adım: Elmaları Hazırlama İlk olarak, elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmalarınızı dilimleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. İsteğe bağlı olarak, doğradığınız elmaların üzerine biraz tarçın serpebilirsiniz. 2. Adım: Kek Harcını Hazırlama Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri bir araya getirerek çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. 3. Adım: Kuru Malzemeleri Ekleyin Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Homojen bir kıvam elde ettiğinizde, doğradığınız elmaların yarısını karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın. 4. Adım: Hamuru Pişirme Kabına Aktarma Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Kalan elma dilimlerini hamurun üzerine yerleştirerek, isterseniz ceviz veya fındık serpebilirsiniz. 5. Adım: Pişirme İşlemi Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa, pasta pişmiş demektir. 6. Adım: Soğutma ve Servis Pastayı fırından çıkardıktan sonra, ılınması için bir süre bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında bir top dondurma ile sunum yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
