Yuvarlak borcamda elmalı tart nasıl yapılır?

Elmalı tart, Türk mutfağında popüler ve pratik bir tatlıdır. Taze elmalarla hazırlanan bu tarif, misafirlerin beğenisini kazanacak lezzet ve görsellik sunar. Adım adım yapım süreciyle evde kolayca hazırlanabilir. Tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı tart, özellikle Türk mutfağında sevilen ve sıkça yapılan bir tatlı çeşididir. Bu tarif, yuvarlak bir borcamda hazırlanarak pratik bir şekilde sunulabilir. Elmalı tart, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerin beğenisini kazanacaktır. Aşağıda, yuvarlak borcamda elmalı tart yapımına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler

Elmalı tart için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:

3 adet büyük boy elma
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
İsteğe bağlı olarak tarçın
Biraz tuz

Hazırlık Aşaması

Elmalı tartın hazırlanışında dikkat edilmesi gereken bazı önemli adımlar bulunmaktadır:

1. Elmaları Hazırlama

- Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin.- İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş elmaları bir kapta toz şeker ve tarçın ile karıştırarak bir süre bekletin. Bu, elmaların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

2. Hamurun Hazırlanması

- Bir çırpıcı veya mikser yardımıyla yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.- Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kapta karıştırın, ardından bu karışımı sıvı karışıma ekleyin.- Hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Tartın Yapımı

- Yuvarlak borcamın tabanını hafifçe yağlayın veya unlayın.- Hamurun yarısını borcama dökün ve düzleştirin.- Üzerine hazırladığınız elma dilimlerini yerleştirin.- Kalan hamuru da elmaların üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.

4. Pişirme Aşaması

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.- Tartın üstü altın rengi aldıktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Elmalı tart, dilimlenerek sıcak veya soğuk servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.

Sonuç

Yuvarlak borcamda elmalı tart yapmak oldukça pratik ve keyifli bir deneyimdir. Bu tarif, hem evdeki hem de misafirler için lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Elmaların mevsiminde taze olarak kullanılması, tartın tadını daha da artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Elma türlerini seçerken, tatlı ve ekşi dengesi olan elmalar tercih edilmelidir. Özellikle Granny Smith veya Amasya elması, tart için uygun seçeneklerdir.- Tartın kıvamını artırmak veya daha zengin bir tat elde etmek için, hamura ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.- Elmalı tartın üzerine eritilmiş tereyağı fırından çıkmadan önce sürüldüğünde, yüzeyi daha da lezzetli ve çıtır olacaktır. Bu tarifle evinizde kolayca elmalı tart hazırlayabilir, sevdiklerinize lezzetli anlar yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap