Burçak Bisküvili Elmalı Pasta Nasıl Yapılır?
Burçak bisküvili elmalı pasta, hem pratik bir şekilde hazırlanabilen hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlı çeşididir. Bu makalede, burçak bisküvili elmalı pastanın yapılışı ve tarifi detaylı bir biçimde ele alınacaktır.
Malzemeler
Burçak bisküvili elmalı pasta için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 paket burçak bisküvi
- 3 adet elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
Burçak bisküvili elmalı pastanın hazırlık aşamaları oldukça basittir. Aşağıda, her bir adım detaylı olarak açıklanmaktadır:
Adım 1: Elmaların Hazırlanması
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince dilimler halinde kesin.- Kesilen elmaları bir kapta toplayarak üzerine toz şeker ve tarçını ekleyin. Karıştırarak elmaların şekerle buluşmasını sağlayın. Bu işlemi 15-20 dakika kadar bekletin.
Adım 2: Bisküvilerin Hazırlanması
- Bir servis tabağına burçak bisküvileri dizin.- Bisküvilerin üzerine sütü eşit bir şekilde dökerek nemlenmelerini sağlayın.
Adım 3: Katmanların Oluşturulması
- Nemlenmiş bisküvilerin üzerine bekletilmiş elmalı karışımın yarısını ekleyin.- Ardından tekrar bir kat bisküvi serin ve yine sütle ıslatın.- İkinci kat elmalı karışımın üzerine dökülerek yayılsın.- Eğer ceviz kullanmayı tercih ederseniz, bu katmanların arasına ceviz içi ekleyebilirsiniz.
Adım 4: Krema Katmanı
- Pastanın üst katmanı için kremayı bir kabın içinde mikserle çırpın.- Çırptığınız krema, pastanın üzerini kaplamak için kullanılacak. Kremayı pastanın üzerine eşit şekilde yayın.
Adım 5: Dinlendirme
- Pasta hazırlandıktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. Böylece tatlar daha iyi harmanlanacak ve pastanın kıvamı oturacaktır.
Sunum ve Servis
Hazırlanan burçak bisküvili elmalı pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak tarçın ya da hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanına bir top dondurma eklemek, tatlıyı daha da özel hale getirebilir.
Ekstra Bilgiler
- Burçak bisküvileri, pastanın dokusuna önemli katkıda bulunur. Dilerseniz bisküvileri kişinin damak zevkine göre değiştirebilirsiniz.- Elmaların cinsi, tatlılığını ve lezzetini etkileyebilir. Genellikle Granny Smith ya da Amasya elması kullanılması önerilir.- Pastanın hazırlanış somrasında, buzdolabında dinlendirilmesi, lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, burçak bisküvili elmalı pasta, basit malzemelerle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu tatlı, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alabilir. Herkes tarafından kolaylıkla yapılabilir olmasının yanı sıra, görselliğiyle de dikkat çeker. |
