Elmalı bitter çikolata ile yapılan tatlı nasıl yapılır?

Elmalı bitter çikolata tatlısı, hem lezzeti hem de besin değeriyle dikkat çeken bir alternatiftir. Kış aylarında sıcak içeceklerle, özel davetlerde ise şık sunumlarla tercih edilebilir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tatlı, kolay yapımıyla da öne çıkıyor.

12 Aralık 2024

Elmalı Bitter Çikolata ile Yapılan Tatlı Nasıl Yapılır?


Elmalı bitter çikolata, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tatlı, özellikle kış aylarında sıcak bir içecek yanında sunulabileceği gibi, özel davetlerde de tercih edilebilir. İşte elmalı bitter çikolata ile yapılan tatlının tarifi ve hazırlanışı.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy elma
  • 100 gram bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


  • Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından elmalarınızı küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Eriyen tereyağının üzerine doğradığınız elma küplerini ekleyin.
  • Elmaları ekleyip 3-4 dakika kadar soteleyin. Bu aşamada elmalara toz şeker ve tarçını ekleyin. Elmaları şekerle birlikte karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Elmalar yumuşadığında, isteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
  • Ayrı bir kapta, bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı elmalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı bir servis kabına aktarın ve üzerini düzleştirin. Soğuması için buzdolabında en az 1 saat bekletin.

Servis Önerileri

  • Soğuyan tatlıyı dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  • Üzerine tekrar eritilmiş bitter çikolata gezdirerek sunum yapabilirsiniz.
  • Yanında dondurma veya kremayla servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Elmalı bitter çikolata tatlısı, besin değeri yüksek bir tatlıdır. Bitter çikolatanın yüksek kakao oranı sayesinde, tatlıya sağlıklı bir dokunuş katmaktadır. Ayrıca, elmanın lifli yapısı sayesinde sindirim sistemine de faydası bulunmaktadır. Bu tatlı, şeker oranı kontrol altında tutularak sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Tatlıyı hazırlarken, kullanılan çikolatanın kalitesine dikkat etmek önemlidir. Kaliteli bitter çikolata, tatlıya derin bir lezzet katacaktır. Ayrıca, elmaların tazeliği de tatlının genel lezzetini etkileyen bir faktördür. Sonuç olarak, elmalı bitter çikolata ile yapılan tatlı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirildiğinde, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Betil/Betül 07 Mart 2025 Cuma

Elmalı bitter çikolata ile yapılan tatlının tarifini okuyunca hemen denemek istedim. Özellikle kış aylarında sıcak içeceklerin yanında harika bir seçenek olacağını düşünüyorum. Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğramak ve tereyağında sotelemek oldukça pratik görünüyor. Bitter çikolatanın eritilmesi kısmı da tatlının lezzetini artıracak gibi. Ceviz veya fındık eklemek isteğe bağlı olması da güzel, böylece herkes kendi damak zevkine göre uyarlayabilir. Bekletme süresi sonrası dilimleyerek servis etmek, dondurma veya krema ile sunmak fikri gerçekten iştah açıcı! Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilen bu tatlı, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercih gibi. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri