Elmalı irmik tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Elmalı irmik tatlısı, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. İrmik ve rendelenmiş elmanın buluştuğu bu tatlı, yaz aylarında tercih edilen serinletici bir seçenektir. Şerbetli yapıldığında ise aroması daha da zenginleşir. İhtiyacınız olan malzemeler ve hazırlık aşamaları ile kolayca yapabilirsiniz.

26 Ekim 2024

Elmalı İrmik Tatlısı Nasıldır? Tarifi Nedir?


Elmalı irmik tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem hafif hem de lezzetli olması sebebiyle özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu tatlı, irmik ve elmanın birleşimi ile hazırlanan, şerbetli ve yoğun bir aromaya sahip olan bir tatlıdır.

Malzemeler


Elmalı irmik tatlısını hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet elma (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
  • Üzeri için hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Elmalı irmik tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek tatlınızı hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle bir kabın içerisine irmik, toz şeker, yoğurt, süt, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Karışımın içine rendelenmiş elmaları ve tarçını ekleyin. Eğer isterseniz, ceviz veya fındığı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Tatlının üzeri güzelce kızarana kadar bekleyin.
  • Piştikten sonra fırından çıkartarak soğumaya bırakın.
  • Tatlı soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Şerbet Hazırlığı

Tatlıyı şerbetli yapmak isterseniz, aşağıdaki adımları uygulayarak şerbetinizi hazırlayabilirsiniz:
  • 2 su bardağı suyu bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra üzerine 2 su bardağı toz şekeri ekleyin ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
  • Şerbet kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatın ve ardından ocaktan alın.
  • Şerbeti tatlı sıcak iken üzerine dökün. Bu, tatlının daha lezzetli olmasını sağlar.

Servis Önerileri

Elmalı irmik tatlısı, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında bir top dondurma ile veya kaymak ile sunulması oldukça lezzetli bir alternatif olabilir. Ayrıca, tatlının üzerine nane yaprakları ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Sonuç

Elmalı irmik tatlısı, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çekici bir tatlıdır. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, hazırlaması kolay ve ekonomik bir seçenektir. Tarifimizi uygulayarak, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir tatlı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dildar 26 Ekim 2024 Cumartesi

Elmalı irmik tatlısının tarifini görünce aklıma hemen yaz ayları geldi. Hafif ve lezzetli bir tatlı arayışında olan biri olarak, irmik ve elmanın bu güzel birleşimi beni cezbetti. Malzemelerin listesi de oldukça basit, evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğim bir tarif gibi görünüyor. Tatlıyı hazırlarken elmaların rendelenmesi aşaması oldukça pratik. Tarçın eklenmesi de bu tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Fırına verdiğimde güzelce kızarmasını beklemek, sabırsızlıkla sonuçlanmayı beklemek her zaman heyecan vericidir. Şerbetli yapmak için önerilen adımlar da oldukça açık. Sıcak tatlının üzerine dökülen şerbet, ona ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Yanında dondurma veya kaymak ile sunulması da harika bir fikir. Sonuç olarak, elmalı irmik tatlısını denemek için sabırsızlanıyorum. Tarifi uygulamak ve sevdiklerimle birlikte keyifle yemek için hemen mutfağa girmeliyim! Gerçekten bu tarif, hem ekonomik hem de misafirler için sunulabilecek harika bir seçenek gibi duruyor. Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri