Elmalı tatlı çeşitleri nelerdir ve nasıl yapılır?

Elmalılar, hem tatlı hem de sağlıklı seçenekler sunan lezzetli tariflerdir. Bu yazıda, elma kullanarak hazırlayabileceğiniz elmalı tart, kek ve crumble gibi tatlıların yapım yöntemleri detaylı bir şekilde açıklanmaktadır. Hem pratik hem de keyifli olan bu tariflerle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

24 Kasım 2025
Elmalı Tatlı Çeşitleri ve Yapım Yöntemleri

Elma, hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir meyvedir. Özellikle tatlılarda kullanıldığında, elmanın doğal tatlılığı ve aroması, birçok insanın damak zevkine hitap eder. Türkiye'de ve dünya genelinde çeşitli elmalı tatlı çeşitleri bulunmaktadır. Bu makalede, elmalı tatlı çeşitleri ve bu tatlıların yapım yöntemleri ele alınacaktır.

Elmalı Tart

Elmalı tart, elmanın en çok tercih edildiği tatlılardan biridir. Kıtır kıtır hamuru ve içindeki elma dilimleriyle hem görsel hem de lezzet açısından oldukça cazip bir tatlıdır.
  • Malzemeler
  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 4-5 adet elma
  • Tarçın, vanilin (isteğe bağlı)
  • Yapım Aşamaları
  • Hamur için un, tereyağı ve şekeri bir kapta karıştırın.
  • Yumurta ekleyin ve yoğurun. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Tarçın ve vanilin ile karıştırın.
  • Dolaptan çıkan hamuru açın ve tart kalıbına yerleştirin.
  • Üzerine elma dilimlerini yerleştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

Elmalı Kek

Elmalı kek, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezlerindendir. Yumuşak dokusu ve yoğun elma aroması ile dikkat çeker.
  • Malzemeler
  • 3 adet elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Yapım Aşamaları
  • Yumurtaları ve şekeri çırpın, süt ve sıvı yağı ekleyin.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Elmaları soyun, dilimleyin ve hamura ekleyin.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Elmalı Crumble

Elmalı crumble, elmanın üzerine serilen kıtır bir karışımla yapılan bir tatlıdır. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir.
  • Malzemeler
  • 4 adet elma
  • 100 gram toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 150 gram un
  • 50 gram tereyağı
  • 50 gram yulaf ezmesi (isteğe bağlı)
  • Yapım Aşamaları
  • Elmaları soyup dilimleyin ve şeker ile tarçınla karıştırın.
  • Un, tereyağı ve yulaf ezmesini bir kapta karıştırarak kıtır bir karışım elde edin.
  • Elmaları bir fırın kabına yerleştirip üzerine crumble karışımını serin.
  • 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Sonuç

Elmalı tatlılar, hem lezzetleri hem de hazırlanma kolaylıkları ile öne çıkmaktadır. Elmanın sağlığa faydalarıyla birleştiğinde, bu tatlılar hem besleyici hem de keyif verici bir seçenek haline gelir. Yukarıda belirtilen tarifler, evde kolayca yapılabilecek, herkesin damak zevkine hitap eden elmalı tatlı örnekleridir. Elmalı tatlılar, hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyaçlarınızı karşılamak için mükemmel bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Öğün 23 Kasım 2024 Cumartesi

Elmalı tatlılar gerçekten de muhteş bir lezzet kaynağı. Özellikle elmalı tart tarifini denemek istiyorum, çünkü kıtır kıtır hamuru ve elma dilimlerinin bir araya gelmesi harika bir tat sunuyor gibi görünüyor. Ayrıca, elmalı kekin çay saatlerinde ne kadar popüler olduğunu biliyorum. Yumuşak dokusu ve elma aroması ile çayımın yanında keyifle yenecek bir lezzet olacak. Elmalı crumble ise hem sıcak hem soğuk servis edilebilmesi ile pratik görünüyor. Bu tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum! Siz bu tatlılardan hangisini daha çok seviyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 23 Kasım 2024 Cumartesi

Değerli yorumunuz için teşekkürler Öğün bey. Elmalı tatlılar gerçekten de mutfak kültürümüzün vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.

Elmalı Tart konusunda haklısınız, kıtır hamur ile taze elma dilimlerinin buluşması ortaya nefis bir doku ve tat çıkarıyor. Tarifi denediğinizde pişman olmayacağınıza eminim.

Elmalı Kek ise özellikle çay saatlerinin olmazsa olmazı. Yumuşak dokusu ve hafif tarçınlı elma aromasıyla gerçekten harika bir seçim.

Elmalı Crumble ise hem pratikliği hem de sıcak-soğuk servis esnekliğiyle çok tercih edilen bir tatlı.

Ben şahsen elmalı tatlılar arasında geleneksel elmalı tartı daha çok seviyorum. Sizin de bu tarifleri deneyeceğinizi duymak beni mutlu etti. Afiyet olsun şimdiden!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;