Elmalı milföy gül tarifi nasıl yapılır?

Elmalı milföy gülü, hem görsel olarak şık hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerde sunmak için ideal bir seçenektir. Aşağıda, elmalı milföy gül tarifi için gerekli malzemeleri ve adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Elmaları Hazırlayın: - Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. - Limon suyu, toz şeker ve tarçın ile birlikte bir karıştırma kabına alın. - Elmaları bu karışımda yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bu işlem, elmaların lezzetini artıracaktır.

2. Milföy Hamurlarını Hazırlayın: - Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin. - Çözülen hamurları hafif unlanmış bir yüzeyde ince bir şekilde açın.

3. Elmaları Milföy Hamurlarına Yerleştirin: - Açtığınız milföy hamurlarını, her birini üç eşit parçaya kesin. - Her parçanın kenarına, beklettiğiniz elma dilimlerini üst üste gelecek şekilde yerleştirin.

4. Gül Şeklini Verin: - Hamuru dikkatlice rulo yaparak gül şekli verin. - Oluşan gülü, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

5. Üzerine Yumurtayı Sürün: - Gül şeklini verdikten sonra, çırpılmış yumurtayı gülün üzerine sürün. Bu işlem, pişirme sırasında güzel bir renk elde etmenizi sağlayacaktır.

6. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 20-25 dakika, milföy hamuru altın rengi alana kadar pişirin.

7. Servis: - Fırından çıkan milföy güllerini soğumaya bırakın. - İsteğe bağlı olarak üzerlerine pudra şekeri serpebilir ve sıcak servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler