Elmalı pudingli kek tarifi nasıl yapılır?

Elmalı pudingli kek, pratik yapılışı ve lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi. Elmanın tazeliği ve pudingin yumuşak dokusu bir araya gelerek harika bir tat oluşturuyor. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve adımlar!

23 Şubat 2025

Elmalı Pudingli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı pudingli kek, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, özellikle çay saatleri ve özel günlerde tercih edilmektedir. Elma, kekin içine lezzet katarken, puding ise yumuşak bir dokunuş sağlar. İşte bu harika tarifi hazırlamak için izlemeniz gereken adımlar.

Malzemeler


Kek hamurunu hazırlamak için gerekli malzemeler:
  • 3 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak tarçın
Puding için:
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 2 su bardağı süt

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. İlk olarak, elmaları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. İsteğe bağlı olarak, elmaların üzerine biraz tarçın serpebilirsiniz.

2. Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır.

3. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

4. Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Unlu karışımı sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

5. Doğradığınız elma parçalarını da ekleyerek, karışımı homojen bir hale getirin.

6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz.

Pudingin Hazırlanışı

1. Pudinginizi hazırlamak için, 2 su bardağı sütü bir tencereye dökün ve kaynamaya bırakın.

2. Kaynayan süte puding paketini ekleyin ve sürekli karıştırarak pudingi pişirin.

3. Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın.

Servis Önerisi

Kekiniz fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız pudingi dökün ve dilimleyerek servis yapın. İsterseniz üzerine hindistan cevizi ya da fındık serpebilirsiniz.

Sonuç

Elmalı pudingli kek, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir tatlıdır. Bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile çay saatlerinizi renklendirecek bir seçenek sunmaktadır. Tarifi uyguladıktan sonra, kişisel dokunuşlar ekleyerek kendi versiyonunuzu yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kekin üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Pudingin içine biraz kakaolu puding ekleyerek çifte lezzet oluşturabilirsiniz.- Tarçınlı elma kullanmak isterseniz, elmalarınızı doğramadan önce bir kapta tarçın ve şekerle harmanlayabilirsiniz.

Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de ailenizle birlikte keyifli anlar paylaşmak için mükemmel bir seçenektir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Lebâbet 21 Ocak 2025 Salı

Bu elmalı pudingli kek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Elmaların keke lezzet katması ve pudingin yumuşak dokusu harika bir kombinasyon gibi görünüyor. Özellikle çay saatlerinde sunulacak bu tatlı, misafirleri etkilemek için mükemmel bir seçenek. Malzemeleri hazırlamak ve adımları takip etmek oldukça pratik görünüyor, ancak pudingin kıvamı konusunda dikkatli olmalıyım. Son olarak, üzerindeki hindistan cevizi veya fındık ile sunumu daha da güzelleştirmek harika bir fikir! Tarife kişisel dokunuşlar ekleyerek kendi versiyonumu yaratmak da keyifli olacak. Şimdiden afiyet olsun demek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri