Kremalı elmalı tart nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kremalı elmalı tart, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu makalede, kremalı elmalı tartın yapım aşamalarını, gerekli malzemeleri ve bazı ipuçlarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Kremalı elmalı tart hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 adet hazır tart hamuru
• 3 adet büyük boy elma (tercihen Granny Smith veya Golden Delicious)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı krema
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Tartın üzeri için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kremalı elmalı tartın hazırlanması birkaç aşamadan oluşur. İşte başlangıç noktaları:

Tart Hamurunun Hazırlanması

1. Hazır tart hamurunu buzdolabından çıkartın ve oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin.

2. Tart hamurunu un serpilmiş bir yüzeye koyarak açın.

3. Açtığınız hamuru tart kalıbına yerleştirin ve kenarlarını düzeltin.

4. Hamurun üzerine bir parça yağlı kağıt serin ve üzerine ağırlık koyarak 180°C'de 10 dakika kadar önceden pişirin.

Elmaların Hazırlanması

1. Elmaları soyun ve dilimleyin.

2. Dilimlenmiş elmaları bir kasede toplayın.

3. Üzerine toz şeker, tarçın, limon suyu ve unu ekleyerek iyice karıştırın.

Kremanın Hazırlanması

1. Bir kasede krema, yumurta ve vanilini çırpın.

2. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.

Tartın Birleştirilmesi

1. Ön pişirilmiş tart hamurunun üzerine elma karışımını eşit şekilde yerleştirin.

2. Elmaların üzerine krema karışımını dökün.

3. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Servis Önerileri

1. Tartı fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

2. Soğuduktan sonra dilimleyin ve dilimlerin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.

3. Yanında vanilyalı dondurma veya krem şanti ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Kremalı elmalı tart, zengin kreması ve lezzetli elma dilimleri ile tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Hazırlık aşamaları dikkatlice takip edilirse, ortaya harika bir tatlı çıkacaktır. Afiyet olsun!