Sütsüz Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?
Sütsüz elmalı rulo pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunarak, süt ürünlerine alerjisi olanlar veya vegan beslenenler için mükemmel bir alternatif oluşturmaktadır. Bu makalede, sütsüz elmalı rulo pasta tarifini adım adım inceleyecek ve malzemeleri, hazırlık aşamalarını detaylı bir şekilde açıklayacağız.
Malzemeler
Sütsüz elmalı rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır: - 2 adet büyük boy elma
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
- 1/2 su bardağı su
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Tarçın (isteğe bağlı)
- İç harcı için: 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları
Sütsüz elmalı rulo pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar şunlardır: - Öncelikle, elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. Doğranmış elmaları bir kaba alın ve üzerine tarçın serpin. İsteğe bağlı olarak, ceviz içi ekleyebilirsiniz.
- Bir karıştırma kabında un, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirin. Karışımın üzerine sıvı yağı ve suyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Hamurun üzerinin hafifçe altın rengi alması yeterlidir.
- Hamur piştikten sonra, fırından çıkarın ve ılımaya bırakın. Ilıyan hamurun üzerine doğranmış elma harcını yayın.
- Yavaşça hamuru rulo şeklinde sarın. Rulo haline getirdiğiniz pastayı dikkatlice bir tabağa alın.
- Üzerini isteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Servis yapmadan önce biraz dinlendirmek, tatların daha iyi harmanlanmasına yardımcı olur.
Servis Önerileri
Sütsüz elmalı rulo pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha keyifli hale getirecektir. Ayrıca, vanilyalı dondurma ile birlikte servis edildiğinde, lezzeti katlanarak artacaktır.
Sonuç
Sütsüz elmalı rulo pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif, süt ürünlerine karşı hassasiyeti olanlar için idealdir. Tarifin adımlarını dikkatlice takip ederek, herkesin beğeneceği bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve hafif bir tatlı arayışında olanlar için bu tarif kesinlikle denemeye değerdir. |
