Yuvarlak elmalı milföy tarifi nasıl yapılır?

Yuvarlak elmalı milföy, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, klasik milföy hamurunun elma dilimleriyle birleştirilmesiyle oluşturulur. Elmanın tatlı ve hafif ekşi lezzeti, milföy hamurunun kıtırlığı ile birleştiğinde ortaya muhteşem bir tat çıkar. Bu makalede, yuvarlak elmalı milföy tarifinin detaylarına, gerekli malzemelere ve yapım aşamalarına yer verilecektir.

Malzemeler

Yuvarlak elmalı milföy yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 adet büyük boy elma
• 1 paket milföy hamuru (yaklaşık 250 gram)
• 50 gram toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yumurta sarısı (üzeri için)
• Süsleme için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Yuvarlak elmalı milföy tarifinin hazırlanması aşamaları şu şekildedir:

• Elmaların kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkarılır.
• Elmaları dilimleyin ve bir kaseye alın.
• Elmaları limon suyu, toz şeker ve tarçın ile harmanlayın.
• Milföy hamurunu buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.
• Hamurdan yuvarlak parçalar kesin. İsterseniz bir çay tabağı veya kurabiye kalıbı kullanabilirsiniz.
• Yuvarlak milföy hamurlarının ortasına elmalı karışımı yerleştirin.
• Hamurun kenarlarını hafifçe katlayarak elmaların üzerine kapatın.
• Üzerine yumurta sarısı sürerek parlak bir görünüm elde edin.

Pişirme Süreci

Pişirme aşaması, milföy tatlınızın kıtırlığını ve lezzetini artıran önemli bir adımdır.

• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
• Milföyler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
• Pişen milföyleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Hazırlanan yuvarlak elmalı milföyler, servis edilirken çeşitli şekillerde sunulabilir:

• Pudra şekeriyle süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.
• Sıcak servis yapıldığında yanında dondurma ile sunulması önerilir.
• Çay saatlerinde ya da özel günlerde ikram edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Yuvarlak elmalı milföy, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Klasik tatlı tarifleri arasında yer almasının yanı sıra, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarif ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!