Burçak bisküvili elmalı kek nasıl yapılır?

Burçak bisküvili elmalı kek, pratik yapımı ve lezzetiyle harika bir atıştırmalık alternatifi sunar. Elma ve bisküvinin birleşimiyle elde edilen yumuşak dokusuyla, hem çocuklar hem de misafirler için ideal bir seçimdir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir.

14 Aralık 2024

Burçak Bisküvili Elmalı Kek Nasıl Yapılır?


Burçak bisküvili elmalı kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile özellikle çocuklar ve misafirler için ideal bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Bu kek tarifi, bisküvi ve elmanın birleşimiyle ortaya çıkan yumuşak ve nemli bir yapı sunar. İşte bu lezzetli kekin yapım aşamaları ve malzemeleri.

Malzemeler


Aşağıda Burçak bisküvili elmalı kekin yapımı için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 1 paket Burçak bisküvi
  • 3 adet orta boy elma
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak tarçın

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanış aşaması, dikkatli bir şekilde takip edilmesi gereken birkaç adımdan oluşmaktadır:
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Elmaları soyup, rendeler veya küçük küpler halinde doğrayın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip, mikserle çırpın.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve isterseniz tarçını ekleyin. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak, doğranmış elma ve kırılmış Burçak bisküvilerini ekleyin. Karıştırarak, bisküvilerin ve elmaların hamurla iyice karışmasını sağlayın.

Kek Pişirme Aşaması

Kek karışımını hazırladıktan sonra, aşağıdaki adımları izleyerek kekinizi pişirebilirsiniz:
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Kek kalıbını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
  • Keki yaklaşık 30-35 dakika boyunca pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Fırından çıkan keki 10-15 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarıp servis yapın.

Servis Önerileri

Burçak bisküvili elmalı kek, dilimlenerek servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte harika bir uyum sağlar.

Sonuç

Burçak bisküvili elmalı kek, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarınızda yer alması gereken bir tariftir. Bu tarif, özellikle misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir seçenektir. Farklı meyvelerle de denemeler yaparak, tarifi zenginleştirmeniz mümkündür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mahizar 25 Kasım 2024 Pazartesi

Burçak bisküvili elmalı kek tarifini denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Özellikle çocuklar için pratik bir atıştırmalık oluşturması çok cazip. Malzemelerin oldukça basit ve erişilebilir olması da avantaj. Ancak, elmaların rendelenmesi veya küçük küpler halinde doğranması aşamasında dikkat etmek gerekebilir. Sizce bu keki yaparken bisküvilerin ne kadar kırılmasını tercih edersiniz? Ayrıca, tarçın eklemek isteyenler için bu lezzeti nasıl etkiler? Kekin fırında pişme süresi yeterli mi, yoksa daha uzun süre pişirilmesi gereken durumlar olabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mahizar,

Burçak Bisküvili Elmalı Kek tarifini denemeniz gerçekten harika bir seçim! Bu tür tarifler, hem pratik hem de lezzetli olmalarıyla özellikle çocuklar için oldukça ilgi çekici.

Bisküvilerin Kırılması konusunda, bisküvilerin ne kadar kırılacağını kişisel damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha kıtırlı bir doku istiyorsanız, bisküvileri biraz daha iri parçalar halinde bırakabilirsiniz. Ancak, daha homojen bir karışım elde etmek isterseniz, iyice ufalayıp karışıma katmanız faydalı olacaktır.

Tarçın Eklenmesi ise keki zenginleştirecek harika bir dokunuş. Tarçın, elmanın tatlarını öne çıkarır ve kekin aromatik yapısını artırır. Kıvamı ve tadı üzerinde olumlu bir etki yaratır, bu nedenle denemenizi kesinlikle öneririm.

Pişirme Süresi konusunda ise, fırınınızın özelliklerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak tariflerde belirtilen süre yeterli olsa da, kekin içini kontrol etmek için bir kürdan testi yapabilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir. Ancak, eğer hamur kalıntısı varsa, birkaç dakika daha pişirebilirsiniz.

Son olarak, bu tarife dair tüm detayları dikkate alarak harika bir kek yapacağınızı düşünüyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri