Elmalı bisküvili muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Elmalı bisküvili muhallebili tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, elmalı bisküvili muhallebili tatlının hazırlanışı ile ilgili detaylı bir tarif sunulacaktır.

Tatlımız için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

• 2 paket bisküvi (petibör ya da kakaolu tercih edilebilir)
• 3 adet orta boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Tarçın (isteğe bağlı)

Elmalı bisküvili muhallebili tatlının hazırlanış aşamalarını şu şekilde sıralayabiliriz:

Öncelikle elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız elmaları bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Elmaları kısık ateşte, şeker eriyene kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak bu aşamada tarçın ekleyebilirsiniz. Elmaları pişirdikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Bir tencerede sütü, nişastayı, unu ve vanilini karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak muhallebiyi koyulaştırın. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alarak içerisine kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.

Bisküvileri ince bir tabaka halinde bir servis kabının tabanına yerleştirin. Üzerine pişirdiğiniz elmalı karışımı ekleyin. Daha sonra hazırladığınız muhallebiyi elmaların üzerine dökün. Bu işlemi bisküvi, elma ve muhallebi katmanlarını sırasıyla tekrarlayarak yapabilirsiniz. En üst kata muhallebiyi koyarak tatlının yüzeyini düzeltin.

Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat soğutun. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Elmalı bisküvili muhallebili tatlınızı, taze meyveler veya çikolata sosu ile süsleyerek sunabilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma ile birlikte servis yapıldığında tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Elmalı bisküvili muhallebili tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Özellikle misafirleriniz için etkileyici bir sunum yapmanın yanı sıra, hafif bir tatlı arayışında olanlar için ideal bir alternatiftir. Umarım bu tarif, mutfakta yeni bir lezzet denemeniz için ilham verir!