Pudingli elmalı kek nasıl yapılır, tarifte neler var?
Pudingli elmalı kek, çay saatlerinde veya misafirler için ideal bir tatlı seçeneğidir. Elmanın ferahlatıcı tadı ve pudingin yumuşak dokusu, bu keki eşsiz kılar. Tarifteki adımları izleyerek, bu lezzetli keki kolayca hazırlayabilirsiniz.
Pudingli Elmalı Kek Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?Pudingli elmalı kek, hem lezzeti hem de kıvamıyla damakları şenlendiren harika bir tatlıdır. Bu kek, özellikle çay saatlerinde veya misafirler için hazırlanan ikramlar arasında öne çıkar. Elmanın ferahlatıcı tadı ve pudingin yumuşak dokusu, bu tarife eşsiz bir tat katmaktadır. Aşağıda pudingli elmalı kekin hazırlanışı ile ilgili detaylı bir tarif sunulmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. İlk olarak, elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkararak küçük küpler halinde doğrayın. 2. Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 3. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 4. Başka bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma ekleyerek spatula ile nazikçe karıştırın. 5. Doğranmış elmalar ve isteğe bağlı ceviz içini ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın. 6. Puding paketinin üzerindeki tarife göre hazırlayın ve kek hamurunun üzerine dökün. Pişirme Aşaması 7. Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 40-50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. 9. Kek piştikten sonra fırından çıkartarak soğumaya bırakın. Servis Önerileri Pudingli elmalı kek, dilimlenerek servis edilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile sunabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek görselliğini artırmak mümkündür. Ekstra Bilgiler |
