Tarçınlı elmalı turta tarifini görünce aklıma hemen evdeki anılarım geldi. Özellikle kış aylarında ailecek yaptığımız bu tür tatlılar ne kadar keyifliydi. Sıvı yağ kullanarak hamurun yapılması oldukça pratik. Hamur yoğururken su eklemek gerektiğini belirtmişsiniz, bu detay gerçekten önemli çünkü hamurun kıvamı tatlının lezzetini etkiliyor. Ayrıca, elmaların üzerine eklenen tarçın, o klasik tarçınlı elma kokusunu ortaya çıkaracak. Fırında pişerken mutfaktaki o güzel kokular beni çocukluğuma götürüyor. Servis önerileri arasında dondurma ile sunmanın da harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Gerçekten güzel bir tarif, denemek için sabırsızlanıyorum!
Tarçınlı elmalı turta tarifini görünce aklıma hemen evdeki anılarım geldi. Özellikle kış aylarında ailecek yaptığımız bu tür tatlılar ne kadar keyifliydi. Sıvı yağ kullanarak hamurun yapılması oldukça pratik. Hamur yoğururken su eklemek gerektiğini belirtmişsiniz, bu detay gerçekten önemli çünkü hamurun kıvamı tatlının lezzetini etkiliyor. Ayrıca, elmaların üzerine eklenen tarçın, o klasik tarçınlı elma kokusunu ortaya çıkaracak. Fırında pişerken mutfaktaki o güzel kokular beni çocukluğuma götürüyor. Servis önerileri arasında dondurma ile sunmanın da harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Gerçekten güzel bir tarif, denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz