Nostaljik elmalı pasta tarifi nasıl yapılır?

Elmalı pasta, hem lezzeti hem de görünümüyle nostaljik tatlar arayanların favorisi. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ailenizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak bir seçenektir. Adım adım tarif ile lezzetli bir deneyim sizi bekliyor.

04 Aralık 2024

Nostaljik Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı pasta, hem lezzetiyle hem de görünümüyle birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Özellikle nostaljik bir tat arayışında olanlar için bu tarif, geçmişe dönük bir yolculuk yapma fırsatı sunar. Aşağıda, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nostaljik elmalı pasta tarifi ve ipuçları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler


Elmalı pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet büyük boy elma
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Elmalı pastanın hazırlık aşaması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir elmalı pasta yapabilirsiniz:

1. Adım: Elmaları Hazırlayın

Öncelikle, elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Ardından, elmaları ince dilimler halinde doğrayın. İsterseniz doğradığınız elmaları bir kapta biraz şeker ve tarçın ile karıştırarak tatlandırabilirsiniz.

2. Adım: Hamuru Hazırlayın

Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, vanilini ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Adım: Pastayı Oluşturma

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Üzerine doğradığınız elma dilimlerini eşit bir şekilde yerleştirin. Dilerseniz, elmaların üzerine biraz daha şeker ve tarçın serpebilirsiniz.

4. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Pastanın üzeri altın rengi alana kadar pişmesini bekleyin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bekletin.

5. Adım: Servis

Soğuyan elmalı pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip, yanında dondurma veya krema ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Elmaları tercih ettiğiniz türden kullanabilirsiniz; ekşi elmalar, tatlı elmalarla iyi bir denge oluşturur.
  • Hamurun içine ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
  • Pasta daha da zenginleşsin isterseniz, aralarına vanilyalı muhallebi koyabilirsiniz.

Sonuç olarak, nostaljik elmalı pasta tarifi hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Ailecek keyifli anlar geçirerek hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinize sunmak için de ideal bir alternatif sunmaktadır. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rüyet 11 Şubat 2025 Salı

Bu nostaljik elmalı pasta tarifini görünce gerçekten heyecanlandım! Özellikle çocukluğumdaki ev yapımı tatlıları hatırlattı. Elmaların üzerine tarçın serpmek harika bir dokunuş, bence bu, pastaya o özgün tadı katacaktır. Hamurun içinde ceviz veya fındık eklemeyi düşünmek bile iştahımı kabartıyor. Ayrıca, üzerine pudra şekeri ve dondurma ile servis yapmak, tam bir lezzet şöleni olacağını gösteriyor. Sizce bu pastayı en çok hangi özel günlerde yapmalıyız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Şeftali Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Islak Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri